Кавові хімічні речовини можуть стримувати рак передміхурової залози
Після ряду експериментів дослідники дійшли висновку, що два сполуки, що містяться в каві, можуть допомогти уповільнити ріст клітин раку простати. Хоча висновки є попередніми, вони обнадійливі.
Кава - один з найпопулярніших напоїв на планеті і є складним коктейлем.
Насправді кава може містити більше 1000 нелетких хімічних сполук і понад 1500 летких.
Тип і концентрація цих хімічних речовин може сильно відрізнятися залежно від кількох факторів, включаючи спосіб підготовки квасолі.
Вчені вже багато років заінтриговані потенційним впливом кави на здоров’я. Напій, що містить стільки активних інгредієнтів - і той, який люди вживають так широко - імовірно, вплине на населення в цілому.
Деякі дослідження дійшли висновку, що загалом кава може бути силою добра. Однак питання залишаються.
Нещодавні дослідження почали виявляти зв’язок між споживанням кави та зниженням ризику раку простати. У міру того, як свідчать факти, люди приділяють більше уваги цим стосункам.
За даними Центрів контролю та профілактики захворювань (CDC) у США, рак передміхурової залози є однією з основних причин смертності від раку у чоловіків. Якщо хімічні речовини, що містять каву, можуть допомогти зменшити ризик, варто провести розслідування.
Кава та рак передміхурової залози
Зараз вчені заглиблюються в хімічний склад кави, щоб зрозуміти, як складові частини можуть працювати проти раку.
Нещодавно вчені з Вищої медичної школи університету Каназава в Японії випробували низку кавових сполук проти раку простати у мишей. Зокрема, вони використовували клітини, стійкі до стандартних препаратів проти раку, таких як кабазитаксел.
Цього тижня вчені представили свої результати на конгресі Європейської асоціації урологів у Барселоні, Іспанія. У грудні 2018 року вони також опублікували свої висновки в журналі Простата.
Спочатку вчені розглядали вплив шести кавових сполук. Потім вони звузили фокус до двох: ацетат кахвеолу та кафестол. Обидва хімічні речовини є вуглеводнями, які в природі містяться в каві арабіка.
У своїх попередніх експериментах вони показали, що коли вони додавали кагеолу ацетат і кафестол до клітин раку простати в чашці Петрі, клітини зростали менш швидко.
Потім вони протестували два сполуки на клітинах раку простати, які вони пересадили мишам. Загалом вони використовували 16 мишей: четверо були контролями і не отримували лікування; вони дали ще чотири ацетату кахвеолу; у чотирьох було кафестол, а решта чотири вони обробляли як ацетатом кахеолу, так і кафестолом.
"Ми виявили, що ацетат кахвеолу та кафестол пригнічують ріст ракових клітин у мишей, але, здавалося, ця комбінація діє синергетично, приводячи до значно повільнішого росту пухлини, ніж у необроблених мишей", - пояснює керівник дослідження доктор Хіроакі Івамото.
Ефекти були вражаючими, і доктор Івамото продовжує:
«Через 11 днів необроблені пухлини зросли приблизно в [3,5] рази від початкового обсягу (342 відсотки), тоді як пухлини у мишей, оброблених обома сполуками, зросли приблизно в трохи більше [1,5] (167 відсотків) у порівнянні з початковим розмір. "
Потрібно набагато більше роботи
Важливо пам’ятати, що вчені провели це дослідження на клітинах мишей. Крім того, як вони пояснюють, це пілотне дослідження. Отже, їм доведеться виконати більше роботи, перш ніж вони зможуть з’ясувати, чи є ці сполуки безпечними та ефективними для людини.
Однак дослідники залишаються впевненими, і вони схвильовані результатами.
"Це свідчить про те, що ці сполуки, як видається, впливають на стійкі до лікарських засобів клітини раку передміхурової залози за правильних обставин".
Доктор Хіроакі Івамото
Вчені вже планують розширити свою роботу. Доктор Івамото пояснює, що "в даний час ми розглядаємо, як ми можемо перевірити ці результати у більшій вибірці, а потім і у людей".
Той факт, що приготування змінює хімічний склад кави, відкриває ще один важливий напрямок досліджень, і досі не ясно, чи заварювання або фільтрування може видалити ацетат кахвеолу та кафестол з остаточного напою.
Хоча ці результати є захоплюючими, є ще багато питань, на які потрібні відповіді.
Як каже доктор Івамото: «Це багатообіцяючі висновки, але вони не повинні змушувати людей змінювати споживання кави. Кава може мати як позитивні, так і негативні ефекти ... ". Однак він залишається бадьорим, роблячи висновок, що" якщо ми зможемо підтвердити ці результати, ми можемо мати кандидатів для лікування стійкого до наркотиків раку простати ".
