Чи корисна дієта без глютену для вашого здоров’я?
Безглютенові дієти стають все більш популярними. Ця стаття досліджує ризики та переваги дотримання дієти без глютену, які продукти їсти та яких уникати та багато іншого.
Безглютенові дієти стають все більш популярними. Ця стаття досліджує ризики та переваги дотримання дієти без глютену, які продукти їсти та яких уникати та багато іншого.
Целіакія викликає пошкодження тонкої кишки імунною системою. Лікування передбачає перехід на безглютенову дієту. Дізнайтеся більше тут.
Люди з непереносимістю їжі відчувають труднощі з перетравленням певної їжі. Дізнайтеся, чим харчова непереносимість відрізняється від харчової алергії, що викликає їх та як з ними боротися.
Люди відчувають різні наслідки, коли споживають певні типи їжі. Одним з таких ефектів є здуття живота. До продуктів, які часто викликають здуття живота, належать пшениця, молочні продукти, квасоля та пиво. Якщо люди знають, які продукти змушують їх здуватися, вони можуть вилучити їх зі свого раціону, щоб запобігти дискомфорту після їжі. Дізнайтеся більше тут.
Клейковина - це білок пшениці та багатьох продуктів із круп. Це викликає проблеми у людей з целіакією, і деякі люди уникають цього, оскільки у них може бути непереносимість глютену. Ця стаття також містить поради щодо уникнення глютену у своєму раціоні. Дізнайтеся також про взаємозв'язок між чутливістю до глютену та втратою ваги.
В ідеалі не можна давати дітям молоко, крім грудного, до першого дня народження. Після цього батьки можуть задатися питанням, який для них найкращий варіант. Хоча коров’яче молоко містить білки та жири, збагачене мигдальне молоко може бути таким же корисним, якщо його ввести в добре збалансований раціон. Вчи більше.
У багатьох мережах швидкого харчування, таких як Arby's, Burger King та McDonald’s, тепер є безглютенове меню або безглютенові варіанти. Але людина з целіакією або чутливістю до глютену повинен бути обережним, оскільки неглютенова їжа може забруднюватися іншими продуктами, залежно від того, як вони готуються. Дізнайтеся тут, що робити, щоб перестрахуватися.
Існує багато причин здуття живота, включаючи затримку рідини, синдром подразненого кишечника, непереносимість їжі та інфекцію. Для більшості людей причина здуття живота може бути досить нешкідливою, і її можна вилікувати за допомогою простих домашніх засобів. Тут ми розглянемо причини здуття живота, що робити і коли звертатися до лікаря.
Мигдальне молоко - це універсальна та поживна молочна альтернатива, багата вітаміном Е та корисними жирами. Про сім основних переваг мигдального молока читайте тут.
Запальна хвороба кишечника - загальний термін для виразкового коліту та хвороби Крона. Дізнайтеся про фактори ризику, вплив на організм та варіанти лікування тут.
Відчуття нудоти після їжі - неприємне відчуття і може свідчити про одне з кількох станів. Вони можуть варіюватися від харчових отруєнь або алергії до вагітності, мігрені або проблем з органом, що бере участь у травленні, наприклад, жовчним міхуром або підшлунковою залозою. Дізнайтеся тут про ці причини та час звернення до лікаря.
Деякі пердіння є нормальним явищем, але надмірне виділення газів може сигналізувати про непереносимість їжі або розлад травлення. Зміни в харчуванні можуть допомогти. Дізнайтеся про причини та профілактику тут.
Хвороба Крона та непереносимість лактози впливають на травну систему та викликають одні й ті ж симптоми, такі як діарея та біль у животі. Однак ці два стани також мають свої специфічні симптоми і відрізняються своїми причинами, факторами ризику, діагностикою та лікуванням. Дізнайтеся більше тут.
Нові дослідження досліджують подібність між муковісцидозом та целіакією, припускаючи, що препарати для перших також можуть лікувати останні.
Дізнайтеся про атаксію глютену, коли прийом глютену може спровокувати напад на нервову систему. Ми розглядаємо симптоми, діагностику та лікування.
Визначивши молекули, які люди, хворі на целіакію, виділяють після впливу глютену, вчені наближаються до діагностичного дослідження крові.
Рис не містить глютену, що робить його та продукти на основі рису хорошим вибором для хворих на целіакію. Однак людям все одно слід діяти обережно. Дізнайтеся чому тут.
Целіакія підкріплена складною хімічною реакцією. Зараз дослідники знайшли спосіб деактивувати найважливішу частину цієї реакції, яка може - у майбутньому - зробити можливим лікування захворювання.
Нові дослідження показують, що дієта з низьким вмістом глютену може принести користь здоров’ю навіть для людей, які не страждають целіакією або непереносимістю глютену.
Існує багато можливих причин печіння шлунка, включаючи порушення травлення, виразки та непереносимість їжі. Дізнайтеся більше про причини та способи лікування печіння шлунка тут.