Жир на животі пов’язаний із зниженням когнітивних функцій
У найбільшому дослідженні цього типу дослідники дійшли висновку, що наявність більш високих рівнів жиру на животі в літньому віці корелює зі зниженням когнітивних функцій.
Деменції, включаючи хворобу Альцгеймера, викликають дедалі більшу стурбованість. Оскільки середній вік населення неухильно зростає, їх поширеність зростає.
В даний час деменцією у світі страждають 47 мільйонів людей. Очікується, що до 2030 року ця кількість зросте до 75 мільйонів.
Розуміння факторів ризику, пов’язаних із цими станами, є важливим; це дає нам потенційні заходи, щоб допомогти зменшити ризик розвитку деменції у міру дорослішання. Одним з таких факторів ризику є ожиріння.
Більш ранні дослідження показали, що дорослі з надмірною вагою не так добре справляються з пам'яттю та зорово-просторовими завданнями. Однак, чи продовжуються ці стосунки і в старшому віці, недостатньо зрозуміло.
Хоча попередні дослідження вивчали цей запит, вони дали суперечливі результати. І оскільки кожне дослідження включало різні типи когнітивних тестів, важко об’єднати результати та провести мета-аналіз.
Жир на животі та когнітивні здібності
Нещодавно дослідники вирішили більш чітко відповісти на це питання, використовуючи масштабне дослідження. Команда лікарні Сент-Джеймс та Трініті-коледжу в Дубліні, обидва в Північній Ірландії, об’єдналася з науковцями Центру інновацій харчування та охорони здоров’я в Ульстерському університеті, також в Ірландії.
Вони занурились у дані дослідження когортного дослідження старіння Департаменту сільського господарства Трініті Ольстер; сюди входить інформація про тисячі дорослих людей старше 60 років у Північній Ірландії та Ірландії.
Кожного з 5186 учасників оцінювали за допомогою ряду когнітивних тестів. Висновки опубліковані в Британський журнал харчування.
Закінчивши аналіз, вони виявили, що особи з вищим співвідношенням талії та стегна - показник ожиріння - знизили когнітивні показники.
Цікаво, що вимірювання вищого індексу маси тіла (ІМТ) не показали тієї самої тенденції - насправді, вищі ІМТ захищали когнітивні показники. Дослідники вважають, що це може бути тому, що ІМТ не завжди є надійним показником жиру в організмі; він враховує лише вагу та зріст.
Наприклад, у культуристів високий ІМТ, але дуже мало жиру. Крім того, у людей старшого віку ІМТ не враховує такі фактори, як усадка та колапс хребців, які можуть впливати на загальний зріст, але впливають на людей по-різному.
Чому жир на животі впливає на пізнання?
Вчені вважають, що вплив жиру на животі на когнітивні здібності може бути зумовлений підвищеною секрецією маркерів запалення - зокрема, С-реактивного білка. Ця хімічна речовина виробляється у відповідь на сигнали, що надходять жировими клітинами, і підвищений рівень раніше був пов’язаний із зниженням когнітивних можливостей.
Варто зазначити, що дослідження вказують на те, що рівень запальних маркерів у крові збільшується напередодні деменції до появи симптомів.
Ще однією молекулою, яка здавалася важливою, був гемоглобін A1C (HbA1C). Насправді, коли дослідники контролювали рівень HbA1C в своєму аналізі, значний вплив жиру на животі на пізнання зник.
HbA1C - це форма гемоглобіну, яка використовується для оцінки середніх концентрацій глюкози в крові у людей з діабетом.Знижена когнітивна здатність раніше вимірювалась у людей, хворих на діабет, можливо, через чутливість до інсуліну в гіпокампі, яка бере участь у зберіганні пам'яті.
Оскільки ожиріння та зниження когнітивних здібностей є настільки великим тягарем для людей та суспільства в цілому, цей напрямок досліджень є життєво важливим. Потенційно, зменшивши рівень ожиріння, поширеність деменції також можна зменшити.
