Вітамін D, добавки до риб’ячого жиру мало користі для здоров’я серця
Два нових рандомізованих дослідження оскаржують думку, що добавки з вітаміном D та риб’ячим жиром приносять реальну користь у боротьбі з хронічними захворюваннями, такими як рак та серцеві захворювання.
Результати першого та другого випробувань були представлені на наукових сесіях, проведених Американським інститутом серця (AHA) в Чикаго, штат Іллінойс, та опубліковані в New England Journal of Medicine.
Останнім часом добавки з вітаміном D та риб’ячим жиром викликають велику ажіотажу в науково-дослідницькій спільноті, засобах масової інформації та серед широкої громадськості через їхні передбачувані переваги у боротьбі з раком та серцевими захворюваннями.
Наприклад, нещодавні дослідження на мишах виявили, що вітамін D корисний для клітин серця, і припустили, що вітамін може запобігати серцево-судинним блокадам.
Інші дослідження виявили стійкі зв’язки між нестачею вітаміну D та розвитком раку молочної залози та раку кишечника.
Експерти також вважають, що жирні кислоти омега-3, які містяться в морепродуктах, деяких горіхах та насінні, приносять користь серцю. Наприклад, AHA рекомендують приймати щонайменше 2 порції риби щотижня для оптимального здоров'я серцево-судинної системи.
Як результат, багато американців звернулися до добавок до риб’ячого жиру омега-3, щоб уникнути серцевих захворювань. Опитування, проведене Національним інститутом охорони здоров’я (NIH), показало, що майже 19 мільйонів американців приймають добавки до риб’ячого жиру.
Але чи дійсно дієтичні добавки з вітаміном D та риб’ячим жиром працюють?
Вітамін D, риб’ячий жир не кращий за плацебо
Два нових дослідження були рандомізованими, контрольованими плацебо дослідженнями, проведеними д-ром Джоанн Е. Менсоном, начальником відділу превентивної медицини в лікарні Бригама та жінок у Бостоні, Массачусетс.
У ході досліджень вивчався вплив щоденного споживання вітаміну D та риб’ячого жиру, що містить омега-3, на профілактику серцевих захворювань та раку.
У дослідженнях брали участь майже 26 000 здорових дорослих учасників, 20 відсотків з яких були афроамериканцями. У жодної людини в анамнезі не було серцевих захворювань чи раку. Чоловікам у дослідженні було щонайменше 50 років, а жінкам - щонайменше 55.
Деякі учасники приймали добові дози 2000 міжнародних одиниць вітаміну D та 1 грам риб’ячого жиру.
Інші учасники отримували ту саму дозу вітаміну D плюс плацебо, а інші приймали однакову добову дозу риб’ячого жиру з плацебо. Фінальна група отримала дві дози плацебо.
Доктор Менсон та команда стежили за учасниками протягом 5 років. На кінець періоду дослідження вони не виявили загальних переваг.
У першому процесі вони дійшли висновку:
"Доповнення жирними кислотами [омега-3] не призвело до меншої частоти серйозних серцево-судинних подій або раку, ніж плацебо".
У другому дослідженні вони припускають, що «добавка вітаміну D не призвела до нижчої частоти інвазивного раку або серцево-судинних подій, ніж плацебо».
Чи утримує риб’ячий жир серцеві напади?
Доктор Менсон і команда виявили зв'язок між риб'ячим жиром і меншим ризиком серцевих нападів, особливо серед людей, які не їли рибу регулярно, а також серед афроамериканців.
Загалом, добавки з риб’ячим жиром знижують ризик серцевого нападу приблизно на 28 відсотків. Серед афроамериканців добавки до риб’ячого жиру знизили цей ризик на 77 відсотків порівняно з учасниками, які приймали лише плацебо.
Нарешті, дослідники виявили, що жодна добавка, яка брала участь у дослідженні, не призвела до сильних побічних ефектів, таких як кровотеча, надмірна кількість кальцію або шлунково-кишкові проблеми.
New England Journal of Medicine також опублікував статтю про судові процеси. У ньому автори д-р Джон Ф. Кіні та д-р Кліффорд Дж. Розен попереджають, що «позитивні» результати випробувань щодо добавок риб’ячого жиру та ризику серцевого нападу «слід тлумачити з обережністю».
Вони продовжують, зазначаючи, що інші великі рандомізовані дослідження омега-3 жирних кислот не підтверджують цих висновків.
