Як швидко потрапити в кетоз
Ми включаємо товари, які ми вважаємо корисними для наших читачів. Якщо ви купуєте за посиланнями на цій сторінці, ми можемо заробити невелику комісію. Ось наш процес.
Кетоз - природний стан метаболічного процесу. Коли людина досягла кетозу, її організм спалює накопичений жир замість глюкози.
Коли організм розщеплює жир, у крові починають накопичуватися кислоти, які називаються кетонами. Потім ці кетони залишають організм із сечею. Наявність кетонів у крові та сечі свідчить про те, що людина вступила в кетоз.
Кетоз може допомогти людині втратити небажаний жир, оскільки організм починає розщеплювати запаси жиру, а не покладатися на вуглеводи для отримання енергії. Крім того, деякі дослідження показують, що кетоз може допомогти придушити апетит людини, що також може сприяти зниженню ваги.
Досягти стану кетозу не завжди легко. Багато людей, які бажають досягти кетозу, дотримуються кетогенної дієти. У цій статті ми розглянемо сім способів швидко потрапити в кетоз. Ми також розглядаємо можливі ризики введення організму в цей метаболічний стан.
7 порад, як потрапити в кетоз
Способи введення організму в кетоз включають:
1. Збільшення фізичної активності
Чим більше енергії людина використовує протягом дня, тим більше їжі їсти для палива.
Вправи допомагають людині вичерпати запаси глікогену в своєму організмі. У більшості випадків запаси глікогену поповнюються, коли людина їсть вуглеводи. Якщо людина дотримується дієти з низьким вмістом вуглеводів, вона не буде поповнювати запаси глікогену.
Це може зайняти деякий час, поки організм навчиться використовувати запаси жиру замість глікогену. Людина може відчувати втому, коли її тіло пристосовується.
2. Значне зменшення споживання вуглеводів
Кетоз виникає, коли нестача вуглеводів змушує організм використовувати жир як основне джерело енергії замість цукру.
Людина, яка прагне досягти кетозу, будь то для схуднення, для зменшення ризику серцевих захворювань або для підтримки та контролю рівня цукру в крові, повинна прагнути зменшити споживання вуглеводів до 20 грамів (г) на день або менше.
Однак це не встановлене число. Деякі люди можуть їсти більше вуглеводів і все одно потрапляти в стан кетозу, тоді як іншим потрібно буде їсти менше.
3. Голодування протягом коротких періодів
Голодування або без їжі може допомогти людині досягти стану кетозу. Багато людей насправді можуть перейти в кетоз між прийомами їжі.
У деяких контрольованих випадках лікар може рекомендувати більш тривалий період голодування від 24 до 48 годин. Людина повинна поговорити зі своїм лікарем, перш ніж приймати рішення про пості довше, ніж кілька годин.
Жирне голодування є альтернативною формою голодування. Жирне голодування передбачає значне зменшення споживання калорій та дієту, що складається майже повністю з жиру не більше 2 або 3 днів.
Ранні дослідження показали, що це може позитивно вплинути на втрату ваги. Однак жирне голодування важко підтримувати, і, можливо, це не найкращий варіант для більшості людей.
Дуже малі обсяги вибірки та відсутність більш надійних доказів означають, що люди повинні бути обережними щодо такого підходу.
4. Збільшення споживання здорового жиру
Оскільки споживання вуглеводів зменшується, більшість людей втрату вуглеводів замінюють збільшенням корисних жирів. Деякі жири, які може їсти людина, включають:
- кокосове масло
- оливкова олія
- авокадо та олія авокадо
- лляне масло
Однак людям, які прагнуть схуднути, важливо пам’ятати і про загальну кількість калорій. Вживання занадто багато калорій на день може ускладнити схуднення.
5. Тестування рівня кетонів
Одним із методів, який може допомогти людині досягти стану кетозу, є контроль рівня кетонів в організмі. Для цього доступно кілька тестів, серед яких:
- сеча
- дихання
- крові
Використання одного або декількох з цих тестів може допомогти людині відстежувати їхній прогрес, дозволяючи вносити освічені корективи у свій раціон.
Тестові смужки з кетоном можна придбати в Інтернеті.
6. Вживання білка
Кето-дієта обмежує кількість білка, який людина може з’їсти в порівнянні з жиром.
Хоча рекомендовані кількості варіюються, одна стандартна кето-дієта рекомендує вживати 20% калорій як білок.
Низьке споживання білка необхідне людині для досягнення кетозу.
7. Споживаючи більше кокосової олії
Кокосова олія може допомогти людині досягти або підтримувати стан кетозу.
Згідно з дослідженням, присвяченим хворобі Альцгеймера, додавання в раціон кокосової олії може допомогти людям підвищити рівень кетонів.
Кокосова олія містить жири, які називаються середньоланцюговими тригліцеридами або МСТ. Організм може швидко і легко засвоювати МСТ. Потім він направляє ці жири безпосередньо в печінку, яка перетворює їх або в кетони, або в енергію.
Безпека
Кетоз - це природний метаболічний стан, який часто може виникати ненавмисно між прийомами їжі.
Існує кілька потенційних причин, чому людина може побажати перейти в стан кетозу, серед найпоширеніших - втрата ваги або зменшення жиру, лікування діабету 2 типу та зміцнення здоров’я серця.
Однак кетоз безпечний не для всіх. Людина не повинна перебувати в стані кетозу протягом тривалого періоду, оскільки це може мати несприятливі наслідки. Людям із діабетом 1 типу слід уникати перебування в кетозі, оскільки у них вищий ризик розвитку кетоацидозу, що потенційно загрожує життю.
Кожен, хто роздумує про прийняття кетогенної дієти, повинен спочатку поговорити з лікарем.
Резюме
Кетоз - це природний стан для періодичного перебування організму. Коли воно відбувається, організм спалює свої жирові запаси як енергію.
Підтримка стану кетозу протягом коротких періодів передбачає мінімальний ризик. Однак людям із діабетом 1 типу слід уникати кетозу через підвищений ризик ускладнень.
Людям також слід уникати тривалого перебування в кетозі, оскільки вони можуть відчувати втому та харчові дефіцити.
Внесення кількох змін у дієту та спосіб життя, включаючи вживання більш корисних жирів та вимірювання рівня кетонів, може допомогти людині швидше потрапити в кетоз.
