Які корисні властивості чаю з лимонної трави для здоров’я?
Ми включаємо товари, які ми вважаємо корисними для наших читачів. Якщо ви купуєте за посиланнями на цій сторінці, ми можемо заробити невелику комісію. Ось наш процес.
Лимонник - це трава, яка є рідною для Шрі-Ланки та Південної Індії, але зараз росте у багатьох країнах світу. Стебла рослини є загальним інгредієнтом азіатської кулінарії, але також можна заварювати лимонник для приготування чаю.
Рослина має довгі листя, подібні до морських трав. Хоча існує приблизно 55 видів лимонної трави, лише східно-індійські та західно-індійські сорти придатні для використання в кулінарії.
Кілька дослідників цікавлять здоров'я та лікувальні переваги вживання чаю з лимонної трави. У цій статті ми розглянемо деякі переваги для здоров’я, які може запропонувати цей чай, і розглянемо докази, що підтверджують твердження.
Користь чаю з лимонної трави
Багато людей вважають, що чай з лимонної трави пропонує багато переваг для здоров'я, але дослідники ще не провели достатньо масштабних досліджень, щоб довести ці переваги.
Лікарі знають, що чай може допомогти боротися з вільними радикалами, тим самим зменшуючи частоту запалень в організмі. Лимонник містить сполуки, що борються із запаленням, хлорогенову кислоту, ізоорієнтин та свертяяпонін.
Запалення є чинником багатьох несприятливих станів здоров’я, включаючи біль та серцеві захворювання. Таким чином, чай з лимонної трави може бути корисним напоєм для людей, які можуть включити їх у свій раціон.
Нижче наведено сім додаткових переваг для здоров’я, які може спричинити вживання чаю з лимонної трави.
1. Зняття тривоги
Багато людей вважають розпивання гарячого чаю розслаблюючим, але чай з лимонною травою може запропонувати додаткові властивості, що знижують тривогу.
За даними Меморіального центру раку Слоун Кеттерінг, запах лимонної трави може допомогти людям, що страждають від тривоги. Хоча деякі люди вже вдихають ефірну олію лимонної трави для зняття стресу та занепокоєння, дослідникам все ще потрібні додаткові докази, щоб підтвердити цю користь.
2. Зниження рівня холестерину
Відповідно до статті в Журнал передових фармацевтичних технологій та досліджень, споживання екстрактів лимонної трави знижує рівень холестерину у тварин.
Дослідження зазначає, що реакція залежить від дози. Це означає, що більша кількість лимонної трави може додатково знижувати рівень холестерину.
3. Запобігання зараженню
За даними Раку Центру Меморіалу Слоуна Кеттерінга, результати дослідження свідчать про те, що лимонник може мати певні можливості запобігання зараженню.
Наприклад, трава, здається, зменшує кількість молочниці, грибкової інфекції, яка зазвичай вражає людей з ослабленою імунною системою, таких як ВІЛ.
4. Зміцнення здоров’я порожнини рота
У багатьох країнах, де рослина лимонної трави є рідною для цієї місцевості, люди прийматимуть стебла лимонної трави і жуватимуть їх як спосіб поліпшити здоров'я зубів і підтримувати рот у чистоті.
Харчова хімія журнал опублікував дослідження, що підтверджує ці висновки. Автори розглянули 12 трав і виявили, що екстракти трав лимонної трави були одними з найпотужніших інгібіторів росту бактерій у лабораторних зразках. Вони використовували бактерії, які можуть викликати порожнини рота, в тому числі Streptococcus sanguinis.
5. Полегшення болю
За даними одного дослідження, лимонник може блокувати біль. Це означає, що вживання чаю з лимонної трави може потенційно допомогти запобігти відчуттю болю.
6. Підвищення рівня еритроцитів
Результати дослідження 2015 року дозволяють припустити, що вживання настоїв з лимонної трави щодня протягом 30 днів може збільшити концентрацію гемоглобіну, об’єм упакованих клітин і кількість еритроцитів в організмі.
На початку дослідники брали аналізи крові у 105 людей, а потім через 10 та 30 днів. Вони дійшли висновку, що вживання чаю з лимонної трави сприяє утворенню еритроцитів.
Хоча вони точно не визначили, як це робить лимонник, вони припустили, що антиоксидантні властивості чаю можуть зіграти свою роль.
7. Зняття здуття живота
Вживання чаю з лимонної трави може мати сечогінний ефект, а це означає, що він стимулює нирки виділяти більше сечі, ніж зазвичай.
Згідно з невеликим дослідженням в Журнал харчування нирок, вживання чаю з лимонної трави збільшує виділення сечі більше, ніж інші напої.
Цей сечогінний ефект на організм може бути корисним у випадках, коли затримка води призводить до здуття живота. Це загальний симптом передменструального синдрому (ПМС).
Рецепт чаю з лимонником
Можна приготувати чай з лимонної трави в домашніх умовах. Після придбання плодоніжок у продуктовому магазині або в травниках люди можуть зробити наступні кроки, щоб заварити чай:
- поріжте плодоніжки на шматочки від 1 до 2 дюймів
- закип’ятити чашку води
- залити окропом стебла лимонної трави, щоб вони круті
- залиште плодоніжки у воді мінімум на 5 хвилин
- процідити рідину з плодоніжок і вилити у чашку
Додавання кубиків льоду створить холодний чай з лимонної трави.
Чай повинен мати свіжий цитрусовий смак. Людині слід починати з однієї чашки чаю з лимонною травою на день, а потім додавати до свого раціону більше, якщо він цього бажає.
Крім того, більшість продуктових магазинів та магазинів здорового харчування продають чай з лимонної трави. Його також можна придбати через Інтернет.
Винос
Чай з лимонної трави може бути смачним напоєм, який також пропонує користь для здоров’я.
Хоча більшість сучасних досліджень чаю з лимонної трави є невеликими або лабораторними, результати показують, що чай з лимонної трави може допомогти поліпшити здоров'я порожнини рота, знизити рівень холестерину та полегшити здуття живота.
Окрім того, що пити лимонник як чай, люди можуть додавати траву в такі страви, як супи та фрі.
