Періодичне голодування може допомогти в боротьбі з діабетом 2 типу
Зміни способу життя є ключовими у лікуванні діабету 2 типу. Вчені вважають, що періодичне голодування може зіграти важливу роль.
Діабет 2 типу - найпоширеніший тип. Стан впливає на здатність організму виробляти інсулін, який регулює рівень цукру в крові.
Цукровий діабет широко поширений як у Канаді, так і в США, а в США він є однією з основних причин смерті.
Американська діабетична асоціація повідомляє, що загальна оцінна вартість лікування діабету зараз перевищує 200 мільярдів доларів на рік.
Зміни способу життя мають вирішальне значення для лікування захворювання, а харчові звички відіграють ключову роль. Зазвичай лікарі рекомендують хворим на діабет дотримуватися певних дієт.
Наслідки певної дієти можуть відрізнятися від людини до людини, але загалом, хворим на діабет слід уникати оброблених продуктів, штучних підсолоджувачів та рафінованих вуглеводів.
Періодичне голодування може бути способом лікування діабету за допомогою дієти.
Що таке періодичне голодування?
Переривчасте голодування - це тип дієти, при якому люди циклічно перемикаються між періодами прийому їжі та голодування. У ньому не вказано продукти, які дозволяються під час прийому їжі.
Найпоширеніший тип голодування відомий як метод 16: 8, який передбачає голодування протягом 16 годин і зменшення вікна прийому їжі лише до 8 годин. Наприклад, людина може повечеряти приблизно о 19:00, пропустити сніданок на наступний день і з’їсти обід близько 11 ранку.
Інші форми передбачають голодування протягом 2 днів на тиждень, цілодобове голодування один або два рази на тиждень та голодування через день.
Дослідники використовували періодичне голодування як метод зменшення симптомів діабету 2 типу в новому спостережному дослідженні, проведеному в Канаді та опублікованому в журналі Звіти про справи BMJ.
У дослідженні взяли участь три чоловіки віком 40–67 років, які приймали як ліки, так і добові дози інсуліну для лікування захворювання. Всі вони мали високий кров’яний тиск і високий рівень холестерину.
"Застосування терапевтичного режиму голодування для лікування [діабету 2 типу] практично нечуване", - пишуть автори дослідження.
Вплив періодичного голодування на діабет
Перед дослідженням чоловіки відвідували семінари з питань харчування, які давали їм інформацію щодо розвитку стану, його впливу на організм та способу використання дієти для лікування діабету.
Тоді вчені попросили двох з них поститись 24 години через день, тоді як третій постив 3 дні на тиждень. Під час посту чоловіки могли пити низькокалорійні напої, такі як вода, чай або кава. Крім того, вони могли ввечері їсти низькокалорійну їжу.
Суд тривав загалом 10 місяців, і троє чоловіків дотримувались свого розкладу, не стикаючись з труднощами. Після періоду голодування команда вимірювала свою вагу та рівень глюкози в крові.
Результати показали значне поліпшення: всі троє втратили вагу, рівень глюкози в крові був нижчим, і вони змогли припинити вживання інсуліну через місяць з початку випробування. В одному випадку людина зупинилася лише через 5 днів.
Двоє з чоловіків також припинили прийом усіх препаратів для діабету, тоді як третій учасник зупинив 3 з 4 препаратів.
Автори дійшли висновку, що періодичне голодування може допомогти хворим на цукровий діабет, але дослідження було обмежене трьома учасниками. Для підтвердження цих висновків потрібні додаткові дослідження, але вони обнадійливі.
"Ця низка справ показала, що 24-годинні режими голодування можуть значно змінити або усунути потребу в діабетичних препаратах", - роблять висновок автори.
