Яка найкраща дієта при гестаційному діабеті?

Гестаційний діабет розвивається, коли жінка не може виробляти достатньо гормону, який називається інсуліном, під час вагітності. Це може призвести до ряду ускладнень. Однак можна зменшити ризик гестаційного діабету, дотримуючись здорової дієти та дотримуючись або підтримуючи середню вагу.

Якщо в організмі рівень інсуліну нижчий, ніж йому потрібно, це призводить до високого рівня цукру в крові. Без лікування та лікування високий рівень цукру в крові може спричинити проблеми для жінки та її дитини.

У цій статті ми пояснюємо тип дієти, якої людина повинна дотримуватися під час вагітності, якщо вона страждає на гестаційний діабет, зокрема, яку їжу їсти та якої уникати.

Ми також розглядаємо інші варіанти лікування гестаційного діабету та можливі ускладнення, які можуть виникнути.

Їжа, яку потрібно їсти

Жінці з гестаційним діабетом буде корисно здорове харчування.

Під час вагітності важливо дотримуватися здорової дієти, особливо якщо у жінки розвивається гестаційний діабет.

З цієї причини вагітні жінки повинні дотримуватися рекомендацій лікаря або дієтолога і уникати спроб скласти власний план харчування.

Високий рівень цукру в крові під час вагітності може бути шкідливим як для жінки, так і для зростаючого плоду. Важливо стежити за тим, скільки вуглеводів присутня в раціоні, включаючи тип вуглеводів і частоту споживання, щоб допомогти контролювати рівень цукру в крові.

Ведення харчового щоденника може полегшити це. Також жінкам, які страждають на гестаційний діабет, важливо контролювати і реєструвати рівень цукру в крові відповідно до вказівок лікаря. Більшості жінок потрібно буде перевіряти ці рівні вранці та між прийомами їжі. Результати можуть вказати кількість та тип їжі, безпечну для їх вживання.

Моніторинг вуглеводів

Це може допомогти розподілити їжу та закуски, які містять вуглеводи, рівномірно протягом дня. Це може зменшити стрибки рівня цукру в крові після їжі.

Національний інститут охорони здоров’я дитини та розвитку людини рекомендує жінкам, які страждають на гестаційний діабет, споживати щонайменше три прийоми їжі від малого до середнього та від двох до чотирьох перекусів на день.

Інші способи допомогти регулювати рівень цукру в крові включають:

• утримання від вживання занадто багато вуглеводів за один раз
• дотримуючись продуктів, що містять складні вуглеводи, такі як клітковина
• поєднання вуглеводів з білками або корисними жирами
• уникаючи пропуску прийому їжі
• їсти багатий білками сніданок із високим вмістом клітковини

Вживання їжі з низьким глікемічним індексом

Вживання продуктів, що мають низький глікемічний індекс (ГІ), є ще одним важливим фактором дієти при гестаційному діабеті.

ШКТ вимірює, наскільки швидко певна їжа підвищує рівень цукру в крові. Тіло розщеплює продукти з низьким ГІ повільніше, ніж ті з високим ГІ.

Індекс класифікує продукти з оцінкою 55 або нижче як низький показник ГІ. Ці продукти ідеально підходять жінкам з гестаційним діабетом, які намагаються регулювати рівень цукру в крові.

Їжа з низьким вмістом ГІ включає:

некрахмалисті овочі

деякі крохмалисті овочі, такі як горох та морква

• деякі фрукти, такі як яблука, апельсини, грейпфрути, персики та груші
• квасоля
• сочевиця
• нут

Всі ці продукти з низьким вмістом ГІ повільно виділяють цукор у кров, що допомагає підтримувати рівень цукру в крові стабільним.

Вживання в їжу більше білка

Вживання білка поряд з вуглеводами або вибір продуктів, багатих вуглеводами, які також забезпечують білок, допомагає збалансувати рівень цукру в крові. Жінкам, які страждають на діабет під час вагітності, слід намагатися їсти поживну їжу, багату білками, таку як:

• риба, курка та індичка
• яйця
• тофу
• квасоля
• горіхи
• насіння
• лобода
• бобові

Вибір ненасичених жирів

Ненасичені жири також є частиною будь-якої здорової дієти. Приклади ненасичених жирів включають:

• оливкова олія
• арахісової олії
• авокадо
• більшість горіхів і насіння
• лосось
• сардини
• тунця
• насіння Чіа

Щоб отримати більше науково обґрунтованих ресурсів щодо харчування, відвідайте наш спеціальний центр.

Їжі, якої слід уникати

Уникання продуктів, які можуть надмірно підвищувати рівень цукру в крові, є надзвичайно важливим, якщо людина дотримується гестаційної дієти при діабеті.

Відмова від цукристих продуктів

Рівень цукру в крові зростає, коли люди їдять цукристу їжу, особливо ту, яка пройшла доопрацювання або переробку. Жінкам з гестаційним діабетом слід якомога більше уникати або обмежувати солодку їжу.

Цукрова їжа, якої слід уникати, включає наступне:

• торти
• печиво
• цукерки
• десерти
• солодка випічка
• сода
• морозиво
• фруктовий сік з додаванням цукру

Жінки з гестаційним діабетом можуть помірковано насолоджуватися молоком та фруктами, навіть якщо вони містять природний цукор.

Уникайте сильно крохмальних продуктів

Крохмалисті продукти містять багато вуглеводів і можуть мати значний вплив на рівень цукру в крові, тому важливо вживати їх лише невеликими порціями. Найкраще уникати або обмежувати дуже крохмалисті продукти, зокрема:

• біла картопля
• білий хліб
• білий рис
• біла паста

Незважаючи на те, що цільні зерна, такі як макарони з цільної пшениці та коричневий рис, є більш поживними, вони все ще містять вуглеводи. Як результат, ці продукти також можуть бути найкращими в помірних кількостях.

Уникайте прихованих цукрів та вуглеводів

Деякі продукти харчування та напої, очевидно, не є джерелами цукру або вуглеводів. Однак вони все ще можуть містити потенційно шкідливі рівні обох. Приклади цих продуктів включають:

• високооброблені харчові продукти
• деякі приправи, такі як заправки та кетчуп
• швидкого харчування
• алкоголь

Що таке гестаційний діабет?

Гестаційний діабет - це тип діабету, який може розвинутися під час вагітності. За даними Центрів з контролю та профілактики захворювань (CDC), гестаційний діабет щороку вражає 2–10% вагітностей у США.

Цей тип діабету виникає, коли організм жінки не може виробляти достатньо гормону інсуліну. Підшлункова залоза виробляє інсулін, який допомагає клітинам організму використовувати цукор з крові як енергію.

Коли жінка вагітна, її організм буде виробляти більше гормонів, і вона може набрати вагу. Ці зміни можуть призвести до того, що клітини її організму використовують інсулін менш ефективно, ніж раніше, що називається інсулінорезистентністю.

Резистентність до інсуліну означає, що організм потребує більшої кількості цього гормону для обробки цукру в крові. Іноді організм не може виробляти достатньо інсуліну, щоб не відставати, і це призводить до накопичення цукру в крові.

Симптоми гестаційного діабету можуть включати:

• втома
• нудота
• будучи незвично спраглими
• часто сечовипускання
• часті інфекції сечового міхура
• затуманений зір
• цукор у сечі, який виявляється під час тестування

Лікування

Дотримання здорової дієти та регулярні фізичні вправи можуть допомогти багатьом жінкам контролювати рівень цукру в крові та управляти гестаційним діабетом. Однак у деяких випадках цього може бути недостатньо для контролю стану.

Рівень цукру в крові залежить від конкретної людини. Деякі жінки з гестаційним діабетом можуть потребувати ліків, таких як метформін або інсулін, для зниження рівня цукру в крові.

Детальніше про те, як керувати гестаційним діабетом, читайте тут.

Ускладнення

Гестаційний діабет збільшує ризик ускладнень як для вагітної жінки, так і для дитини.

Немовлята жінок, які страждають на гестаційний діабет, мають вищий ризик:

• вагою понад 9 фунтів (фунт), що ускладнює доставку ()
• передчасні пологи
• мають низький рівень цукру в крові
• розвивається діабет 2 типу у дорослої людини

Для жінки потенційними ускладненнями є високий кров'яний тиск і необхідність народити більшу дитину, що може збільшити ризик надмірної кровотечі та необхідності кесаревого розтину.

Приблизно у половини всіх жінок із гестаційним діабетом після вагітності розвивається діабет 2 типу. Контроль рівня цукру в крові під час вагітності зменшує ризик цього.

Коли звертатися до лікаря

Гестаційний діабет зазвичай розвивається приблизно на 24-му тижні вагітності. На цей час лікар перевірить стан вагітної.

Якщо жінка помітила будь-які симптоми гестаційного діабету перед тестуванням, їй слід якомога швидше поговорити зі своїм лікарем.

Жінки з більш високим ризиком розвитку гестаційного діабету включають тих, у кого індекс маси тіла (ІМТ) вище 30, і тих, хто раніше народив дитину вагою більше 10 фунтів. Жінки з попереднім гестаційним діабетом в анамнезі також частіше страждають отримати його знову.

Як тільки лікар діагностує у жінки гестаційний діабет, вони, як правило, направляють її до дієтолога. Дієтолог може допомогти скласти план дієти, який відповідає рівню цукру в крові жінки та харчовим потребам.

Q:

Чи збільшує діабет 1 типу ризик гестаційного діабету?

A:

Якщо хтось отримав діагноз цукрового діабету 1 типу, він вже буде приймати інсулін для контролю рівня цукру в крові.

Отже, якщо у них виникають проблеми з цукром у крові під час вагітності, лікарі, швидше за все, розглядатимуть це як продовження вже існуючого діабету 1 типу, а не як "новий" стан гестаційного діабету. Звичайно, вагітним жінкам з діабетом 1 типу потрібно ретельно контролювати рівень цукру в крові під наглядом лікаря.

Варто також зазначити, що навпаки, гестаційний діабет, здається, збільшує ризик розвитку жінки не тільки діабету 2 типу, але й діабету 1 типу.

Відповіді представляють думку наших медичних експертів. Весь вміст суворо інформаційний і не повинен розглядатися як медична порада.