Надмірна кількість жиру в крові може спричинити пошкодження органів
У новому дослідженні дослідники виявили механізми, за допомогою яких високий рівень ліпідів у крові може призвести до запалення і з часом до більш серйозних наслідків, таких як пошкодження органів.
Запалення є причиною багатьох факторів та фактором ризику. Сюди входять ожиріння, діабет та серцево-судинні проблеми.
Однією з найбільших причин запалення є інфекція. Коли організм відчуває, що до нього потрапили небезпечні чужорідні мікроорганізми, такі як бактерії, це викликає імунну відповідь. Запалення - ключова частина такої реакції.
Такий поворот подій закономірний і зазвичай допомагає підтримувати стан здоров’я. Однак іноді запалення виникає з інших причин, крім інфекції, і воно може зберігатися ненормально, що призводить до різних видів пошкоджень.
У новому дослідженні, результати якого з’являються в журналі Імунологія природи, Доктор Тимо Шпеер та його колеги - з університету Саар у Саарбрюкені, Німеччина - зупинились на факторі, який, на їхню думку, викликає нездорове запалення: високий рівень тригліцеридів, який є показником рівня жиру в крові.
Дослідження розкрило механізми, за допомогою яких підвищений вміст жиру в крові може призвести до запалення - що, в свою чергу, може вплинути на інші біологічні процеси, що потенційно може призвести до пошкодження органів та судин.
Високий вміст жиру в крові пов’язаний із вищим ризиком смерті
Дослідники провели своє дослідження спочатку in vitro, а потім на мишачих моделях, перш ніж вивчати відповідні механізми у людей. Вони зосередили свої дослідження на ключовому запальному комплексі: вузлоподібні рецептори сімейства піринових доменів 3 (NLRP3).
Це білковий комплекс, який відіграє вирішальну роль в активації імунної відповіді організму. Доктор Шпер і команда хотіли з'ясувати, що може помилково привести NLRP3 в рух.
Їхні попередні зусилля показали, що аномально високий рівень ліпідів - і, зокрема, високий рівень тригліцеридів - є причиною шкідливого запалення.
Як? Дослідники виявили, що аполіпопротеїн С3 - білок, що виділяється печінкою, який також присутній у багатих тригліцеридами ліпопротеїнах - активує NLRP3, викликаючи тим самим запалення.
На моделях мишей високі концентрації аполіпопротеїну С3 призвели до пошкодження органів, побачили дослідники.
Працюючи з людьми-учасниками - хтось із хронічними захворюваннями нирок, а хтось із серцевим нападом в анамнезі, дослідники виявили, що вищий аполіпопротеїн С3 може сприяти пошкодженню нирок, а також судинним проблемам.
Високі рівні аполіпопротеїну С3 також були пов’язані з підвищеним ризиком смертності з усіх причин.
«Наша робота передбачала вивчення спеціальної групи ліпідів - тригліцеридів. Ми змогли показати, що коли ці природні жири присутні у підвищеній концентрації, вони можуть змінити наші захисні клітини таким чином, що організм реагує так, ніби реагує на бактеріальну інфекцію ”, - пояснює доктор Шпер.
«Це призводить до запалення, яке, якщо воно переходить у хронічну форму, може пошкодити нирки або спричинити атеросклероз - звуження артерій через скупчення відкладень на внутрішній артеріальній стінці. А атеросклероз - одна з основних причин інфарктів та інсультів ».
Доктор Тимо Шпер
Ці висновки, стверджують дослідники, дозволяють припустити, що, націлюючись на надмірну кількість аполіпопротеїну С3, фахівці можуть врешті-решт змогти боротися з нездоровим запаленням.
Вони також вважають важливим зосередитись на тому, як дієта може впливати на рівень жирів у крові. "Іншими словами, зараз ми можемо сказати, що прийняття дієти з низьким вмістом жиру може значно продовжити тривалість життя пацієнтів з високим ризиком, таких як хворі на діабет або ті, у кого артеріальний тиск занадто високий", - зазначає д-р Шпеер.
Це пов’язано з тим, що рівень тригліцеридів у крові, як правило, зростає у людей з дієтами з високим вмістом жиру.
«В результаті біохімічних змін тригліцериди розвивають токсичні властивості, які активізують вроджену імунну систему організму. Це ініціює серію саморуйнівних процесів, включаючи ті, при яких відбувається атака стінок артерій і закупорка кровоносних судин, зменшуючи кровотік », - додає доктор Шпер.
Тим не менше, він приходить до висновку, що він та його колеги "сподіваються, що [їх] результати допоможуть у розробці нових стратегій лікування та профілактики цих небезпечних для життя хвороб".
