Кориця може допомогти в боротьбі з інфекціями
Побоювання щодо стійкості до антибіотиків досягають високої температури, і зараз готуються до виявлення нових сполук для їх заміни. Нове дослідження припускає, що кориця може запропонувати руку допомоги.
З часу їх першого застосування антибіотики врятували незліченну кількість життя. Однак зараз хвиля змінюється.
Протягом незліченних поколінь зростаюча кількість видів бактерій нарощує стійкість до антибіотиків.
Це означає, що інфекції, які колись було легко лікувати, зараз не схильні до антибіотиків. Це зростаюча глобальна проблема.
Насправді, Всесвітня організація охорони здоров'я (ВООЗ) називає кризу стійкості до антибіотиків "однією з найбільших загроз світовому здоров'ю, продовольчій безпеці та розвитку сьогодні".
З цих причин життєво важливо знайти інші способи ефективного боротьби з інфекціями без використання антибіотиків.
Кориця досліджена
Доктор Санджида Топа та її колеги з Технологічного університету Свінберна в Австралії досліджували традиційні ліки. Зовсім недавно вони дивилися на корицю.
Вони зосередилися на цій конкретній прянощі, оскільки, як пояснює доктор Топа, "багато попередніх досліджень повідомляли про протимікробну активність ефірної олії кориці, [але] вона не використовується широко у фармацевтичній промисловості".
Зокрема, вони сконцентрувались на компоненті олії кориці, який називається цинамальдегід (CAD), який відповідає за особливий смак та аромат кориці. Їхні висновки були опубліковані нещодавно в журналі Мікробіологія.
Дослідники хотіли перевірити, чи може САПР розбити біоплівки - це липкі шари, які часто відповідають за стійкі інфекції, яких навіть антибіотики не можуть торкнутися. Найвідоміший приклад біоплівки - наліт, виявлений на зубах.
Для того, щоб об’єднатися і сформуватися в біоплівки, бактерії повинні взаємодіяти між собою, щоб побудувати цю складну структуру. Дослідники задавались питанням, чи не може CAD зірвати цю надзвичайно організовану подію.
«Ми припустили, що використання природних протимікробних препаратів, таких як ефірні олії, може впливати на формування біоплівки. Таким чином, ми зосередилися на впливі різних концентрацій коричного альдегіду на різних стадіях розвитку біоплівки ".
Розпад біоплівки
Для своїх експериментів вони використовували Синьогнійна паличка, бактерія, яка зазвичай відповідає за інфекції у людей зі зниженою імунною системою, таких як люди з раком, діабетом або муковісцидозом.
Коли тестували САПР на бактеріальні біоплівки, було показано, що вони розщеплюють їх у понад трьох чвертях випадків. Він також перешкоджав утворенню біоплівки та запобігав поширенню бактерій.
Біохімічний аналіз показав, що порушення генезису біоплівки, ймовірно, зумовлене зниженим рівнем другого месенджера, який називається біс- (3′ – 5 ′) - циклічний димерний гуанозинмонофосфат, який, як відомо, важливий для їх утворення.
«Ці висновки, безумовно, сприяють пошуку нових антимікробних препаратів. […] Виготовлення коричного альдегіду для поверхневих обробок, наприклад [для лікування] шкірних інфекцій, може бути першим безпосереднім застосуванням ”.
Доктор Санджида Топа
Як пояснює доктор Топа, "Люди мають давню історію використання природних продуктів для лікування інфекцій, і ми знову зосереджуємося на таких протимікробних сполуках". Сподіваємось, такий підхід допоможе поповнити наш арсенал антимікробних засобів, оскільки антибіотики стають дедалі беззубішими.
