Дієта для усунення екземи та їжа
Ми включаємо товари, які ми вважаємо корисними для наших читачів. Якщо ви купуєте за посиланнями на цій сторінці, ми можемо заробити невелику комісію. Ось наш процес.
Екзема або атопічний дерматит - це стан, при якому у людини з’являються ділянки сухої шкіри, що свербить. Він часто розвивається в результаті запалення в організмі, тому вживання продуктів, які не викликають запалення, може допомогти зменшити симптоми.
Хоча лікування не існує, доступні безрецептурні креми та ліки, які можуть допомогти зменшити запалення. Іноді лікар може рекомендувати уникати їжі, яка, як відомо, погіршує екзему.
Деякі продукти можуть викликати вивільнення Т-клітин, що викликають запалення, а також імуноглобулін-Е або IgE, який є антитілом, яке організм виробляє у відповідь на загрозу. До продуктів, що сприяють запаленню, належать горіхи, молоко та пшениця.
Їжа, яку потрібно їсти
Для людей, що страждають екземою, вживання певної їжі може спровокувати вивільнення організмом сполук імунної системи, що викликають запалення, що, в свою чергу, сприяє загостренню екземи. Дієта проти екземи схожа на протизапальну дієту.
Приклади протизапальної їжі включають:
- Риба, природне джерело омега-3 жирних кислот, яке може боротися із запаленнями в організмі. Приклади риби з високим вмістом омега-3 включають лосось, тунець альбакор, скумбрію, сардини та оселедець.
- Їжа з високим вмістом пробіотиків - бактерій, що сприяють зміцненню здоров’я кишечника. Прикладами є йогурт з живими та активними культурами, суп місо та темпе. Інші ферментовані продукти та напої, такі як кефір, комбуча та квашена капуста, також містять пробіотики.
- Їжа з високим вмістом флавоноїдів, що борються із запаленням. Прикладами цього є барвисті фрукти та овочі, такі як яблука, брокколі, вишня, шпинат та капуста.
Вживання в їжу більшої кількості цих продуктів і зменшення будь-яких продуктів, що викликають, може допомогти зменшити спалахи екземи.
Елімінаційна дієта та продукти, яких слід уникати
Харчово-чутливі реакції екземи, як правило, виникають приблизно від 6 до 24 годин після того, як людина вживає певну їжу. Іноді ці реакції можуть затримуватися ще довше.
Щоб визначити, які продукти можуть викликати реакцію, лікар часто рекомендує елімінаційну дієту. Ця дієта передбачає уникання деяких найпоширеніших продуктів, які, як відомо, викликають екзему.
Перш ніж виключати будь-які продукти, людині потрібно буде повільно додавати кожен тип їжі у свій раціон та контролювати свою екзему протягом 4-6 тижнів, щоб визначити, чи є вона чутливою до якоїсь конкретної їжі.
Якщо симптоми у людини погіршуються після додавання тієї чи іншої їжі до дієти, можливо, вони захочуть уникнути її в майбутньому. Якщо симптоми у людини не покращуються при усуненні їжі, їм, ймовірно, не потрібно вилучати їх зі свого раціону.
Деякі поширені продукти, які можуть спричинити загострення екземи та можуть бути виключені з раціону, включають:
- цитрусові фрукти
- молочні
- яйця
- клейковина або пшениця
- соєвий
- спеції, такі як ваніль, гвоздика та кориця
- помідори
- деякі види горіхів
Лікар може також рекомендувати тестування на алергію. Навіть якщо людина не страждає алергією на певну їжу, вона може відчувати її чутливість і може відчувати шкірні симптоми після повторного впливу. Лікарі називають таку реакцію харчовою екземою.
Люди з дисгідротичною екземою, яка, як правило, вражає кисті і ноги, можуть відчувати користь від вживання їжі, що не містить нікелю. Нікель міститься в незначній кількості в ґрунті і, отже, може бути присутнім у продуктах харчування.
Продукти з високим вмістом нікелю включають:
- квасоля
- чорний чай
- м'ясні консерви
- шоколад
- сочевиця
- горіхи
- горох
- насіння
- молюсків
- соєві боби
Деякі люди з екземою також мають оральний синдром алергії або чутливість до пилку берези. Це означає, що вони можуть мати реакції на інші продукти, зокрема:
- зелені яблука
- морква
- селера
- фундук
- груші
Люди з екземою більш схильні до синдрому алергії на порожнину рота, і їм слід поговорити зі своїм лікарем, якщо у них алергія на пилок або спостерігаються легкі алергічні реакції на вищезазначені продукти.
Щоб отримати більше науково обґрунтованих ресурсів щодо харчування, відвідайте наш спеціальний центр.
Дієтичні добавки та екзема
Дослідження показали, що прийом пробіотичних добавок може зменшити симптоми екземи. Однак необхідні додаткові дослідження для підтвердження ефективності та необхідної дози.
Пробіотики доступні в різних добавках, таких як вибір, доступний тут. Якщо людина не впевнена, які пробіотики купити, вони можуть виявити корисними огляди в Інтернеті, а також можуть поговорити зі своїм лікарем.
Пробіотики також є природним чином у багатьох продуктах харчування. Пробіотична їжа включає:
- йогурт
- квашена капуста
- кімчі
- місо
- темпе
- комбуча
Інші досліджені добавки включають риб’ячий жир та китайські рослинні препарати; жоден з них не суттєво змінив симптоми симптомів екземи.
Outlook
Хоча дієта людини не завжди є причиною виникнення екземи, деякі люди можуть виявити, що їх симптоми покращуються, коли вони змінюють дієту.
Внесення цих змін та моніторинг результатів може допомогти людині визначити, чи може зміна дієти допомогти їй краще керувати своїм станом.
Якщо людина усуне велику групу продуктів харчування, наприклад продукти, що містять пшеницю, можливо, вона захоче поговорити зі своїм лікарем щодо добавок, щоб переконатися, що вони не втрачають жодних важливих вітамінів та мінералів.