Що потрібно знати про алкоголь та кето-дієту
Кетогенна дієта - це дієта з високим вмістом жирів і вуглеводами, яка пропонує потенційну користь від схуднення, зберігаючи м’язи.
Вуглеводи є основним джерелом енергії в організмі. Коли людина споживає менше джерел їжі, що містять вуглеводи, печінка розщеплює запаси жиру в організмі на хімічні речовини, які називаються кетонами.
Коли організм використовує ці кетони для енергії, тіло переходить у стан кетозу, що призводить до втрати ваги.
Більшість алкогольних напоїв містять вуглеводи, хоча деякі напої містять набагато більше, ніж інші. Вибір алкогольних напоїв з меншою кількістю вуглеводів може допомогти людині залишатися в добових межах кето-дієти.
У цій статті розглядаються деякі алкогольні напої, сприятливі для кето. Ми також розглядаємо, яких напоїв уникати через високий вміст цукру та вуглеводів.
Чи можете ви пити на кето-дієті?
Більшість кето-дієт рекомендують людям споживати 20–50 грамів (г) вуглеводів на день. Харчування та напої повинні відповідати цій денній нормі.
Не існує жодної версії кето-дієти. Деякі можуть рекомендувати взагалі уникати алкоголю через вміст вуглеводів.
Однак не весь алкоголь містить однакову кількість вуглеводів. Пиво та напої з великою кількістю цукру містять найбільшу кількість, тоді як спиртні напої не містять жодної.
Деякі люди можуть вибрати алкогольний напій, якщо він відповідає їхній добовій дозі, тоді як інші можуть вирішити повністю його уникати.
Інше, що слід пам’ятати, це те, що організм може використовувати енергію з алкоголю, перш ніж використовувати кетони з жиру в організмі. Це потенційно може обмежити ефект дієти.
Людям, які дотримуються кето-дієти для лікування таких захворювань, як діабет або епілепсія, слід уникати алкоголю.
Кето-дружні алкогольні напої
У розділах нижче перераховані деякі варіанти, кето-сприятливі для алкогольних напоїв з низьким вмістом вуглеводів.
Шампанське
Шампанське та ігристе вино містять в середньому 4,68 г вуглеводів на склянку.
Отже, насолоджуючись маленьким келихом, щоб відсвяткувати особливу подію, має вписуватися в більшість планів кето-дієти.
Світле пиво
Хоча більшість пива містить багато вуглеводів, є кілька легших варіантів. Наприклад, блідий лагер містить в середньому 5,81 г вуглеводів на банку.
Виберіть легке пиво, щоб протягом дня залишатися в межах вуглеводів.
червоне вино
І червоне, і біле вино містять відносно мало вуглеводів. У стандартній склянці близько 4,7 г.
Сухі вина мають найнижчий вміст цукру.
Духи
Спиртні напої - такі як джин, віскі, ром та горілка - містять 0 г вуглеводів.
Змішувачі
Змішувачі часто містять вуглеводи, тому люди, які дотримуються кето-дієти, можливо, захочуть вибрати низький рівень цукру або дієту.
Клубна газована вода і газована вода не містять вуглеводів. Змішувачі, що містять штучні підсолоджувачі, - це деякі інші варіанти з низьким вмістом вуглеводів.
Однак енергетичні напої, сік, кола та лимонад містять багато вуглеводів.
Напоїв, яких слід уникати
У розділах нижче перелічено деякі напої з високим вмістом цукру та вуглеводів. Люди, які дотримуються кето-дієти, можуть бажати уникати цих напоїв.
Пиво
Середня банка пива на 12 унцій містить 12,8 г вуглеводів.
Легке пиво - кращий варіант для кето-дієти.
Коктейлі
Цукровий коктейль може містити 46,67 г і більше вуглеводів. Це майже вся доза вуглеводів протягом доби за кето-дієти.
Ароматизовані спирти, такі як персиковий шнапс, часто містять багато цукру.
Винні охолоджувачі
Фруктовий сік у винному холодильнику може містити багато цукру. Середній вміст вуглеводів у склянці винного охолоджувача становить 13,6 г.
Дієтичний журавлинний сік - це один фруктовий сік, який містить менше цукру, тобто менше вуглеводів.
Сангрія
Сангрія зазвичай містить вино, фруктовий сік і міксер, які містять вуглеводи. У склянці сангрії може міститися до 18,9 г вуглеводів.
Інші міркування
Мета кето-дієти полягає в тому, щоб організм перебував у стані кетозу. Підтримання цього стану спирається на дотримання дуже конкретних дієтичних рекомендацій. Якщо людина чітко не дотримується цих вказівок, дієта може бути неефективною.
Дотримання кето-дієти часто вимагає великої сили волі. Алкоголь може вплинути на прийняття рішень і може означати вибір їжі чи пиття чогось, що не входить в план дієти. Тому людина може вирішити уникати алкоголю, якщо вважає, що це може призвести до порушення ними дієти.
Якщо людина перед вживанням їсть їжу, що містить багато вуглеводів, це може зменшити вплив алкоголю. Навпаки, ті, хто дотримується кето-дієти, можуть почуватись п’янішими швидше, оскільки вони не їли вуглеводів, щоб поглинути частину алкоголю.
Вживання алкоголю несе певний ризик для здоров’я. Вказівки рекомендують пити в помірних кількостях, що становить до двох напоїв на день для чоловіків та одного для жінок.
Резюме
Для людей, які дотримуються кето-дієти, вибирайте алкогольний напій з низьким вмістом вуглеводів, щоб не дотримуватися дієти.
Пиво та коктейлі можуть містити багато вуглеводів і можуть вивести тіло з кетозу. Це може зробити дієту менш ефективною. Вино і світле пиво - це нижчі варіанти вуглеводів. Спиртні напої не містять вуглеводів, але обов’язково вибирайте низькокалорійний міксер.
Пам’ятайте, що алкоголь може вплинути на судження та силу волі. Вживання алкоголю також може мати більший вплив на організм, коли людина дотримується кето-дієти.
