Чому кава може стимулювати дефекацію?
Багато людей вважають, що кава змушує їх какати, і деякі лікарі можуть порадити людям з певними захворюваннями кишечника уникати кави. Незважаючи на це, дослідники ще не підтвердили теорію про те, що кава змушує вас какати.
Хоча деякі люди можуть повідомити, що кава змушує їх какати, інші не відчувають такого самого ефекту.
У цій статті ми досліджуємо причини, чому кава може змусити деяких людей какати. Ми також досліджуємо, чи має кава без кофеїну однаковий ефект.
Дослідження проносного ефекту кави
Хоча дослідники не можуть погодитися, є багато людей, які вірять, що кава змушує їх какати. Деякі люди використовують каву, щоб підтримувати регулярне спорожнення кишечника.
У той же час багато людей, які живуть із синдромом подразненого кишечника (СРК), відчувають, що кава погіршує їх кишкові симптоми.
Хоча багато дослідників вивчали проносний ефект кави та кофеїну, нинішні результати суперечливі. Деякі дослідження показують проносний ефект кави, тоді як інші дослідження цього не роблять. Як правило, в цих дослідженнях брали участь лише невеликі групи людей.
У наступних розділах ми описуємо висновки кожного з цих досліджень.
Чому кава може стимулювати дефекацію?
Деякі дослідження припускають, що кава може активувати частини шлунково-кишкового тракту, включаючи шлунок, жовчний міхур і кишечник. Дослідники намагалися підтвердити ці ефекти, але інші дослідження показують, що кава може не впливати на спорожнення кишечника.
1. Стимуляція кишечника
Більш старе дослідження 1998 року показало, що кофеїн з кофеїном, кава без кофеїну та їжа на 1000 кілокалорій (ккал) викликають більше скорочень в товстій кишці, ніж лише вода.
Дослідники також дійшли висновку, що кава з кофеїном стимулює руху в товстій кишці на 60% сильніше, ніж вода, і на 23% більше, ніж кава без кофеїну. Ефект вживання їжі в 1000 ккал був таким же, як вживання кави з кофеїном.
Однак дослідження з Європейський журнал гастроентерології та гепатології була дуже маленькою, залучила лише 12 учасників.
Ще одне дослідження з шістьма учасниками показало, що вживання кави після їжі може допомогти шлунку швидше спорожнитися. Як тільки шлунок спорожниться, їжа може рухатися до прямої кишки і стимулювати дефекацію.
Огляд, що з'являється в Світовий журнал гастроентерології заявив, що кофеїн, що містить кофеїн, може збільшити вироблення кислоти в шлунку та рухи в товстій кишці у деяких людей.
Ще одне невелике дослідження з 10 учасниками досліджувало вплив кофеїну на функцію товстої кишки та заднього проходу. Було встановлено, що кофеїн спричиняє сильніші скорочення заднього проходу та прямої кишки.
2. Гормони
Кава також може стимулювати вивільнення гормону, який називається холецистокінін, з кишечника. Дослідники показали, що холецистокінін може стимулювати дефекацію.
Досі незрозуміло, який компонент кави стимулює вивільнення цього гормону.
3. Погіршення симптомів СРК
Багато людей із СРК повідомляють, що специфічна їжа викликає їх симптоми, а у деяких може виникати діарея з кавою.
Дослідники у дослідженні 2016 року дійшли висновку, що кава стала причиною, яка може погіршити симптоми СРК у деяких людей.
Однак дослідники не змогли визначити властивості кави, що викликають ці симптоми.
Одне дослідження 2015 року досліджувало, як люди із запальними захворюваннями кишечника (ВЗК) сприймають вплив кави на свій стан. З 442 учасників 73% регулярно вживають каву.
З тих, хто не п’є кави, 62% вважають, що кава погіршує їх кишкові симптоми.
Деякі учасники, які вважали, що кава погіршує їх симптоми, все ж пили каву.
4. Молоко та вершки
Приблизно 65% населення світу не може повністю засвоїти лактозу після дитинства. Лактоза - це цукор у молоці та інших молочних продуктах. Непереносимість лактози може викликати діарею.
Людям, які додають до кави молочні продукти, такі як молоко, можливо, доведеться какатися через лактозу, додану до їх напою.
Це трапляється з усіма?
Дослідники ще не підтвердили теорію, згідно з якою кава змушує людей какатися. Деякі люди можуть бути більш чутливими до кави, тоді як інші можуть не відчувати ніякого впливу на шлунок від кави.
Дослідники провели багато досліджень щодо послаблюючої дії кави на невеликих групах людей. Потрібні подальші дослідження з більшою популяцією вибірки, щоб підтвердити, як кава може вплинути на дефекацію.
Якщо дослідники підтвердять, що кава стимулює випорожнення кишечника, їм тоді потрібно визначити, який компонент кави, наприклад, кофеїн, викликає цей послаблюючий ефект.
Дослідження
Не всі дослідження продемонстрували, що кава має проносний ефект.
Невелике дослідження 2005 р., У якому взяли участь 16 учасників, не показало різниці в силі скорочень у прямій кишці через 45 хвилин після того, як люди випили кави або води.
Ще одне дослідження, яке з’явилося в 2018 році, досліджувало фактори, що впливають на те, як довго їжа проходить по кишковому тракту. Тут дослідники пов’язували вживання кави з їжею, яка рухалася по кишечнику довше.
Зі збільшенням кількості чашок кави на тиждень збільшувався і час їжі, яка проходила по кишечнику.
А як щодо кави без кофеїну?
Невелике дослідження 1998 р Європейський журнал гастроентерології та гепатології також виявив, що кава без кофеїну може стимулювати дефекацію.
Кава, що містить кофеїн, може викликати у людей сильніший потяг до какання, ніж кава без кофеїну. Однак це дослідження показує, що коли виробники видаляють кофеїн з кави, люди все ще можуть відчути бажання какатися після вживання кави без кофеїну.
Оскільки видалення кофеїну з кави все ще може спричинити какання, у чашці кави можуть бути інші сполуки, які діють як проносні засоби. Знову ж таки, потрібні додаткові дослідження, щоб визначити, якими можуть бути ці сполуки.
Резюме
Дослідження ще не підтвердили, що кава змушує людей какати. Це може змусити одних какати, а інших не.
Потрібні подальші дослідження, щоб з’ясувати, стимулює чи не кава, чи ні, і якщо так, то які компоненти кави викликають проносний ефект.
