Різниця між кетозом та кетоацидозом

Кетоз і кетоацидоз включають вироблення кетонів в організмі. Однак, хоча кетоз, як правило, безпечний, кетоацидоз може загрожувати життю.

Харчовий кетоз виникає, коли організм починає спалювати жир замість глюкози. Викликати кетоз є метою кетогенної дієти, або дієти «кето», яка є дієтою з високим вмістом жиру та з низьким вмістом вуглеводів, яка може допомогти людям схуднути.

Кетоацидоз виникає, коли організм виробляє небезпечно високий рівень кетонів, і це часто є ускладненням діабету 1 типу.

У цій статті ми обговорюємо відмінності між кетозом та кетоацидозом, включаючи їх симптоми. Ми також пояснюємо, коли звертатися до лікаря та як лікувати та попереджати кетоацидоз.

Кетоз проти кетоацидозу

Лікар може порекомендувати дослідження крові або сечі, щоб визначити, чи не переживає хтось кетоз або кетоацидоз.

Харчовий кетоз виникає, коли організм використовує жир замість глюкози як паливо. Печінка розщеплює цей жир на хімічні речовини, які називаються кетонами, і виділяє їх у кров. Тоді організм може використовувати кетони як джерело енергії.

Кетогенна дієта спрямована на індукцію харчового кетозу. Люди роблять це, вживаючи продукти з високим вмістом жиру, але дуже низьким вмістом вуглеводів. Прийняття цієї дієти стало популярним способом спалювання жиру та схуднення.

Спочатку лікарі розробили кетогенну дієту для лікування дітей, хворих на епілепсію. «Класична» кетогенна дієта передбачає вживання 3–4 г жиру на 1 г вуглеводів і білків. За даними Фонду епілепсії, дослідження показують, що понад 50 відсотків дітей, які спробують дієту, мають половину кількості нападів або менше, тоді як 10–15 відсотків стають без судом.

Лікарі не знають, чому кетогенна дієта зменшує деякі симптоми епілепсії. Дослідження показують, що ця дієта може також допомогти при деяких інших неврологічних розладах, таких як хвороба Паркінсона та хвороба Альцгеймера.

На відміну від них, кетоацидоз виникає, коли організм думає, що голодує, і починає надто швидко розщеплювати жири та білки. Це потенційне ускладнення діабету 1 типу.

Якщо людині недостатньо інсуліну, організм не може переміщати глюкозу з крові в клітини, де це необхідно для отримання енергії. В результаті в крові може накопичуватися небезпечний рівень глюкози та кетонів. Лікарі називають цей стан діабетичним кетоацидозом.

Лікарі можуть використовувати аналізи крові та сечі, щоб визначити, перебуває людина в кетозі чи кетоацидозі.

Під час харчового кетозу нормальним є рівень кетонів у крові 0,5–3,0 мілімолів на літр (ммоль / л). За даними Американської діабетичної асоціації, людина повинна перевіряти рівень кетонів, якщо рівень глюкози в крові перевищує 240 міліграмів на децилітр (мг / дл).

Люди з діабетом, у яких рівень кетонів у крові високий, мають більш значний ризик діабетичного кетоацидозу.

Симптоми кетоацидозу

Діабетичний кетоацидоз є потенційним ускладненням діабету 1 типу, і він може виникнути, якщо людина не вводить достатньо інсуліну в потрібний час. Вживання недостатньої кількості їжі також іноді може спровокувати діабетичний кетоацидоз.

Симптоми діабетичного кетоацидозу включають:

• високий рівень глюкози в крові
• підвищення рівня кетонів у сечі
• спрага і часте сечовипускання
• виснаження
• суха або почервоніла шкіра

У міру розвитку кетоацидозу симптоми можуть включати:

• нудота і блювота
• біль у животі
• проблеми з диханням
• фруктовий запах у вдиху
• плутанина і труднощі при зверненні уваги
• втрата свідомості

Симптоми кетозу

Симптомами кетозу можуть бути втома, відчуття холоду та загальна слабкість.

Для більшості людей кетоз - це короткочасний метаболічний стан, який відбувається, коли організм тимчасово переходить від спалювання глюкози до спалювання жиру. За цей час рівень кетонів у крові підвищується.

Люди, які сидять на кетогенних дієтах, прагнуть проводити більше часу в кетозі. Деякі люди також вступають у стан кетозу через голодування.

Кетоз може призвести до неприємного запаху з рота і втрати ваги. Це також може спричинити головний біль, спрагу та скарги на шлунок у деяких людей.

Хоча викликати кетоз, як правило, безпечно, це може призвести до харчових дисбалансів у деяких людей або призвести до того, що вони не отримують достатньої кількості калорій. Гіпотрофія може спричинити:

• втома
• слабкість
• погана концентрація або проблеми з пам’яттю
• зміни настрою
• анемія
• відчуття холоду
• частіше хворіти

Коли звертатися до лікаря

Лікар може за допомогою аналізів крові або сечі визначити, чи перебуває людина в кетозі чи кетоацидозі. Ці тести вимірюють рівень кетонів, глюкози та кислотності в організмі.

Харчовий кетоз не є медичним станом і не вимагає діагностики. Однак кетоацидоз є загрозою для життя, і всі, хто має симптоми, повинні негайно звернутися за медичною допомогою. Людям з ознаками гіпотрофії також слід звернутися до лікаря.

Лікарі часто надають тест-смужки сечі людям із діабетом 1 типу, щоб дозволити їм перевірити рівень кетонів.

Лікування кетоацидозу

Діабетичний кетоацидоз - це надзвичайна медична ситуація, яка може швидко прогресувати, але вона також дуже піддається лікуванню.

Зазвичай лікарі лікують хворих на цукровий діабет кетоацидоз у лікарні чи лікарні швидкої допомоги. Лікування зазвичай передбачає інсулінотерапію разом із заміною рідини та електролітів.

Більшості людей з діабетичним кетоацидозом доведеться залишатися в лікарні для моніторингу. Оскільки рівень кетонів у крові нормалізується, лікар може порекомендувати додаткове обстеження, щоб визначити, чи є у людини інші фактори ризику розвитку кетоацидозу.

Профілактика кетоацидозу

Моніторинг рівня глюкози в крові може допомогти запобігти кетоацидозу.

Люди, які страждають на діабет, можуть зменшити ризик розвитку кетоацидозу шляхом:

• регулярно контролювати рівень глюкози в крові та повідомляти лікаря, якщо вони не контролюються
• тестування сечі на кетони, якщо рівень глюкози в крові перевищує 240 мг / дл
• уникати фізичних вправ, якщо кетони присутні в сечі і рівень глюкози в крові високий
• прийом інсуліну відповідно до плану лікування лікаря
• харчуватися здоровою та збалансованою дієтою
• уникаючи пропуску прийому їжі

Резюме

Хоча кетоз і кетоацидоз спричиняють підвищення рівня кетонів в організмі, вони не однакові. Харчовий кетоз є метою кетогенної дієти, і, як правило, він безпечний, тоді як кетоацидоз є потенційно небезпечним ускладненням діабету 1 типу.

Людям, які страждають на діабет, слід уникати кетогенних дієт і дотримуватися рекомендацій лікаря щодо лікування, щоб запобігти кетоацидозу.

Кетогенні дієти можуть допомогти людям схуднути і можуть запропонувати деякі переваги для здоров’я. Однак завжди найкраще поговорити з лікарем перед тим, як спробувати нову дієту.