Чому дослідники вирощують людський білок у курячих яйцях?
Курячі яйця вже є важливими в клінічних дослідженнях та виробництві - спеціалісти в даний час використовують їх для виготовлення вакцин. Зараз нові дослідження ще більше розширюють потенціал яєць, пропонуючи нове використання їх як сховищ, в яких можна вирощувати спеціалізовані людські білки.
Курячі яйця завжди були кулінарним продуктом у всьому світі, і вони є чудовим джерелом вітамінів, жирних кислот і білків.
Однак це не єдине їх використання. В даний час вчені використовують цей тип яєць для виробництва вакцин проти грипу.
Не тільки це - нові дослідження вивчали шляхи вирощування цитокінів людини в курячих яйцях.
Цитокіни є сигнальними білками, багато з яких впливають на поведінку імунних клітин, як частина імунної відповіді організму.
Лікарі призначають цитокіни у формі ліків для лікування таких станів, як розсіяний склероз, гепатит С та навіть деякі форми раку.
Минулого року дослідження, проведене дослідниками з Національного інституту передових промислових наук і технологій в Осаці, Японія, розглядало шляхи виробництва бета-інтерферону людини - цитокіну, який використовується для лікування розсіяного склерозу, - у курячих яйцях.
Зараз група вчених з Единбурзького університету у Великобританії припускає, що ми також можемо вирощувати інші цитокіни - інтерферон альфа 2a (IFNalpha2a) та два типи білка, що стимулює колонію-стимулюючий фактор (CSF1) - у курячих яйцях.
Цей метод вирощування людських білків - який може лікувати гепатит та рак - може бути простішим та економічнішим, ніж існуючі підходи, стверджують дослідники. Їхні висновки з’являються в журналі Біотехнологія BMC.
Доступний новий метод
У новому дослідженні дослідницька група генно-інженерних курей виробляла кілька типів цитокінів: IFNalpha2a та версію CSF1 для людини та свиней.
IFNalpha2a має противірусні властивості і може також використовуватися при лікуванні раку, тоді як CSF1 має великий потенціал у процесах відновлення тканин.
Для вирощування цих цитокінів дослідники закодували їх у ДНК курей, завдяки чому білки утворюватимуть частину яєчних білків. Слідчі пояснюють, що згодом вони можуть легко витягувати цитокіни за допомогою простої системи очищення.
Цей метод, зазначає команда, не впливає на самопочуття курей, і це був би більш економічно ефективний спосіб отримання терапевтичних цитокінів у великих кількостях, оскільки для отримання корисної дози необхідні лише три яйця, і курка може нести до 300 яєць на рік.
"Ми ще не виробляємо ліки для людей, але це дослідження показує, що кури є комерційно життєздатними для виробництва білків, придатних для досліджень з розкриття ліків та інших застосувань у біотехнології", - пояснює співавтор дослідження професор Хелен Санг, доктор філософії.
"Розвиваючи це на повну силу"
Незважаючи на те, що поточне дослідження є лише дослідженням, що підтверджує концепцію, автори зазначають, що воно показує, що метод є здійсненним та пристосованим, і що це може допомогти поліпшити майбутнє терапевтичних засобів.
"Ці останні результати дають багатообіцяючий доказ концепції майбутнього розкриття ліків та потенціалу для розробки більш економічних ліків на основі білків", - говорить Кері Лін-Адамс, доктор філософії, керівник стратегії в Bioscience for Health у Суіндоні, Великобританія. .
У майбутньому дослідники сподіваються, що цей доступний метод дозволить спеціалістам виробляти високоякісні білки у великих кількостях, хоча вони додають, що він також може мати й інше застосування - наприклад, у здоров’ї тварин.
"Ми раді розвивати цю технологію у повному обсязі не лише для людської терапевтики в майбутньому, але й у галузі досліджень та здоров'я тварин".
Перший автор Лісса Геррон, к.т.н.
