Добавки риб’ячого жиру Омега-3 можуть знизити ризик серцевого нападу
Щоденний прийом добавок до риб’ячого жиру омега-3 може зменшити ризик серцевого нападу та інших серцево-судинних подій, включаючи смерть. Однак це може не захистити від інсульту.
Це були результати оновленого мета-аналізу, який зібрав дані 13 досліджень, в яких брали участь понад 125 000 учасників.
Раніше об’єднані аналізи дали неоднозначні результати щодо того, чи можуть щоденні добавки до риб’ячого жиру омега-3 зменшити серцевий ризик.
Однак нове дослідження включало дані трьох великих нещодавно завершених випробувань, які збільшили кількість учасників на 64%.
Включення нових даних мало "істотний вплив на наявні докази", зазначають автори нещодавно Журнал Американської асоціації серця стаття про дослідження.
"Цей мета-аналіз", - говорить автор першого дослідження Ян Ху, доктор філософії, кафедри харчування в Гарварді Т.Х. Школа громадського здоров'я Чана в Бостоні, штат Массачусетс, "надає найсвіжіші дані щодо впливу добавок омега-3 на ризик множинних наслідків [серцево-судинних захворювань]".
Зниження ризику серцевого нападу та інших серцево-судинних подій на 8% може здатися скромним для окремих людей.
Однак Ху та його колеги зазначають, що оскільки ці події щороку вражають мільйони людей у всьому світі, навіть помірне зниження ризику може означати на сотні тисяч менше серцевих нападів та передчасних смертей.
Роль та джерела омега-3 жирних кислот
Омега-3 жирні кислоти є одним з двох основних типів поліненасичених жирних кислот (ПНЖК), інший - омега-6.
Жирні кислоти відіграють багато важливих ролей в організмі. Вони є важливими компонентами молекул жиру, які утворюють клітинні стінки. Вони також допомагають виробляти енергію і виробляти молекули, звані ейкозаноїдами, які виконують сигнальні функції в багатьох процесах організму, включаючи серцево-судинну систему.
В ході досліджень вчені зосереджуються на трьох типах омега-3: альфа-ліноленова кислота (ALA), докозагексаєнова кислота (DHA) та ейкозапентаенова кислота (EPA).
Організм не може виробляти ALA і повинен отримувати те, що йому потрібно, з дієтичних джерел, таких як соя, лляне насіння та ріпакова олія.
Незважаючи на те, що організм може виробляти DHA та EPA з ALA у печінці, їх кількість невелика, і, отже, воно також повинно отримувати їх з раціону.
Риба та риб’ячий жир є багатими джерелами DHA та EPA. Риба не виробляє цих двох омега-3, але отримує їх, харчуючись фітопланктоном, який поглинув мікроводорості, що продукують DHA та EPA.
Дієтичні добавки можуть містити цілий ряд омега-3 жирних кислот, включаючи ALA, DHA та EPA. Риб'ячий жир є основним джерелом DHA та EPA, хоча існують вегетаріанські продукти, що отримують їх із водорості.
Важливо перевірити маркування харчових добавок, оскільки їх склади омега-3 можуть сильно відрізнятися.
Нове дослідження використовувало набагато більший набір даних
На своєму дослідженні дослідники розглядають, як стояли докази до їх недавнього аналізу.
Чи зменшують добавки омега-3 ризик серцево-судинних захворювань "є предметом напружених дискусій", відзначають вони.
Хоча спостережні дослідження постійно прив'язували більш високе споживання риби до зниженого ризику серцево-судинних захворювань, ці переваги не виявлялись у рандомізованих клінічних дослідженнях.
Ці клінічні випробування протестували морські добавки та омега-3, одержувані з риби, - переважно у вигляді помірних доз ЕРА та DHA порівняно з плацебо - і дали "значні результати".
Нове дослідження відрізняється тим, що, додавши дані трьох нових масштабних клінічних випробувань, воно збільшує обсяг вибірки більш ніж наполовину для всіх 13 наборів даних.
Новий аналіз об’єднав дані про 127 477 учасників середнього віку 64 років на вихідному рівні та 60% чоловіків. Середній індекс маси тіла (ІМТ) становив 28, а середня тривалість прийому добавок - 5 років.
Хоча доза добавки омега-3 коливалася від 376 до 4000 міліграмів на день (мг / добу), більшість випробувань використовували дози 850 мг / добу або вище. Однак "відносна частка EPA та [DHA] різнилась між різними випробуваннями", зазначають автори.
Ефект «відповідь доза»
Аналіз показав, що ті, хто приймав добавки до риб'ячого жиру омега-3 щодня, мали менший ризик розвитку більшості захворювань серцево-судинної системи порівняно з тими, хто приймав плацебо. Однак користі від інсульту не було.
Умови, проти яких, здається, захищали добавки омега-3, включають серцевий напад, смерть від ішемічної хвороби серця та смерть від серцево-судинних захворювань. Ризик впав на 8% від серцевого нападу та смерті від ішемічної хвороби серця.
Дослідники помітили, що існує зв'язок між вищими дозами добавок до риб'ячого жиру омега-3 та більшим зниженням ризику.
Ці результати можуть свідчити про те, що прийом добавок до риб’ячого жиру омега-3, що перевищують 840 мг / добу, що більшість випробуваних рандомізованих клінічних випробувань, може призвести до ще більш значного зниження ризику серцево-судинних захворювань.
"Ми виявили значний захисний ефект щоденних добавок омега-3 проти більшості ризиків [серцево-судинних захворювань], і асоціації, схоже, відповідали дозі".
Ян Ху, доктор філософії
