Що потрібно знати про 500-калорійну дієту

Щороку з’являються нові дієти для вирішення глобальної проблеми зростання рівня ожиріння. Дієта на 500 калорій може здатися недавньою подією, але вона існує у різних формах вже багато років.

У цій статті дізнайтеся, чому деякі люди використовують 500-калорійну дієту та чи є вона безпечною чи ні.

Що таке 500-калорійна дієта?

500-калорійна дієта - це тип дуже низькокалорійної дієти (ДХД).

Люди, які харчуються 500-калорійною дієтою, прагнуть вживати лише 500 калорій на день, що становить приблизно чверть рекомендованого щоденного споживання для дорослих. Верхня межа дієти - 800 калорій на день.

Такі дієти, як 500-калорійна дієта, називаються дуже низькокалорійними (VLCD). Хоча лікарі протягом багатьох років призначали VLCD для лікування деяких станів, так мало їжі несе з собою ризик.

Лікарі можуть рекомендувати 500-калорійну дієту, щоб допомогти людям із ожирінням, які не можуть робити баріатричну операцію.

VLCD також корисні перед баріатричною та лапароскопічною хірургією. Втрата жиру може зменшити час операції, втрату крові та ризик ускладнень.

Дванадцять речей, які слід врахувати

Багато речей слід врахувати перед тим, як дотримуватися 500-калорійної дієти без нагляду лікаря. Сюди входять такі:

1. Ймовірність харчових дефіцитів

Вживання 500–800 калорій на день може поставити людей під загрозу дефіциту. Конкретні групи людей можуть зазнати більш високого ризику. Зокрема, люди похилого віку можуть бути під загрозою, оскільки вони більше люблять знижувати всмоктування поживних речовин з тонкої кишки.

2. Можливість жовчнокам’яної хвороби

У людини може бути підвищений ризик жовчнокам’яної хвороби, перебуваючи на 500-калорійній дієті.

Камені в жовчному міхурі утворюються в жовчному міхурі. Вони можуть перекрити жовчний проток і спричинити біль у животі.

Наступні фактори підвищують ризик розвитку каменів у жовчному міхурі:

  • голодування протягом тривалого періоду
  • ожиріння
  • швидке схуднення
  • вже існуючі камені в жовчному міхурі
  • неодноразово втрачаючи і набираючи вагу

Попередні дослідження показали, що VLCD з більшим споживанням жиру можуть допомогти запобігти утворенню каменів у жовчному міхурі.

Вживання їжі з високим вмістом клітковини та зменшення споживання рафінованих вуглеводів та цукру також може допомогти запобігти жовчнокам’яній хворобі.

3. Нестача корисних жирів

Авокадо відрізняється високою калорійністю.

З трьох макроелементів - жиру, білка та вуглеводів - жир є найкалорійнішим.

Оскільки жири містять багато калорій, їх складно з’їсти, перебуваючи на 500-калорійній дієті. Ненасичені жири, такі як лосось та авокадо, дуже корисні для організму.

Дієта з низьким вмістом жиру також збільшує ризик дефіциту жиророзчинних вітамінів, таких як вітамін Е, і поганого засвоєння антиоксидантів.

4. Необхідний нагляд лікаря

Недостатнє різноманіття продуктів харчування та ризик дефіциту харчових продуктів можуть зробити 500-калорійну дієту небезпечною.

Людям дуже важливо отримати нагляд у лікаря та дієтолога, перш ніж сідати на цю дієту.

5. Заміна їжі не є довгостроковим рішенням

Люди іноді використовують заміни їжі для одного або двох своїх щоденних прийомів їжі, перебуваючи на низькокалорійній дієті. Хоча вони можуть бути корисними, споживання їх протягом тривалого періоду може завдати шкоди здоров’ю людини.

Вітаміни, мінерали, макроелементи та фітохімікати мають важливу взаємодію в організмі, коли людина вживає цілісні продукти. Штучна їжа не може замінити ці життєво важливі взаємодії.

6. Це може коштувати дорого

Незважаючи на те, що людина на 500-калорійній дієті їсть менше, вартість за фунт їжі вища, ніж на інших дієтах.

Вартість харчових продуктів, що замінюють їжу, таких як Optifast, часто набагато перевищує еквівалентну кількість цільних продуктів.

Більшість програм також пропонують щотижневі консультації з наглядачем.

7. Зміни способу життя порівняно із швидким виправленням

Будь-хто, хто пробує VLCD, повинен подбати про реалізацію інших здорових стратегій схуднення. Це може включати консультування з питань харчування та фізичну активність.

Перебування на VLCD не створює належної поведінки у здоров’ї, оскільки дієта з часом не є стійкою. Набагато краща ідея вносити невеликі, але тривалі зміни, які простіше підтримувати.

8. Розгляньте дієту 5: 2 або альтернативний день

Інші дієти дають можливість їсти більше овочів, фруктів та корисних жирів.

Інші низькокалорійні дієти включають дієту 5: 2, обмежене в часі годування або голодування в обидва дні (ADF). Ці дієти дають можливість споживати більшу кількість овочів, фруктів та цільного зерна, а також корисних жирів.

На дієті 5: 2 людина з’їдає регулярну кількість корисних для здоров’я калорій протягом 5 днів тижня, а потім обмежує споживання калорій до 500–600 калорій протягом 2 днів без послідовності.

Обмежене за часом годування подовжує нічний час швидко від 12 до 16 годин. Це означає, що людина може їсти лише протягом певних годин дня. Наприклад, вони можуть постити вночі і їсти лише між 9:00 та 19:00.

Коли людина робить АПД, він чергує щоденне споживання калорій, з’їдаючи 500 калорій один день, а наступного споживаючи регулярну кількість корисних калорій.

Нещодавній мета-аналіз та систематичний огляд показали, що люди, які використовують АПД, досягли дещо більшої втрати жиру, ніж ті, хто використовує ЛЖК. Вони також мали менший ризик втрати м’язів.

АПД або дієта 5: 2 можуть допомогти людині досягти такої ж втрати ваги або користі для здоров’я, як використання 500-калорійної дієти, і дотримуватися її набагато легше.

9. Втрата м’язів

Втрата ваги дуже швидко може загрожувати людині втратою м’язів замість жиру.

Зменшення м’язової маси може негативно вплинути на обмін речовин людини. Це небажаний ефект, оскільки він зменшує здатність людини спалювати калорії та запобігає травмуванню.

Нарощування м’язової м’язи під час здорового харчування часто є кращим підходом до стійкого схуднення.

10. Відсутність на соціальних заходах

Харчування може бути важким на 500-калорійній дієті. Багато ресторанів не розкривають загальну кількість калорій своїх страв.

Дія на 500-калорійній дієті також може викликати занепокоєння щодо замовлення їжі або їжі з родиною та друзями.

11. Не підходить людям з певними захворюваннями

Лікарі не рекомендують VLCD та засоби, що замінюють їжу, людям із ожирінням або надмірною вагою з певними захворюваннями.

Люди з такими захворюваннями не повинні пробувати 500-калорійну дієту без дозволу та нагляду лікаря:

  • хвороба серця
  • діабет 1 типу
  • захворювання щитовидної залози
  • хвороба печінки
  • подагра
  • жовчнокам’яна хвороба

12. Можливе зниження здоров’я кісток

Довгострокові наслідки VLCD на здоров'я кісток невідомі, оскільки люди не використовують дієту протягом тривалого періоду.

Однак нестача необхідних мінералів та поживних речовин може з часом послабити кістки.

Резюме

Дієта на 500 калорій може бути корисною в дуже короткий термін для людей із ожирінням або як передопераційний захід.

Однак людям, які просто хочуть схуднути, слід спробувати змінити дієту та спосіб життя, наприклад, збільшити споживання овочів у всіх стравах.

Вони можуть також розглянути дієту 5: 2, обмежене в часі годування або АПД.

Люди не повинні використовувати 500-калорійну дієту довше, ніж рекомендує лікар.

none:  лімфома  урологія - нефрологія