Занадто багато заліза може спричинити шкірні інфекції
Одне глобальне дослідження, яке досліджувало роль заліза в різних станах здоров'я, виявило, що надлишок заліза може призвести до більшого ризику бактеріальних інфекцій шкіри.
Залізо - важливий мінерал. Усі клітини людини містять трохи заліза, але близько 70% його відбувається в еритроцитах.
Залізо відіграє ключову роль у виробленні гемоглобіну. Це складний білок, який переносить кисень від легенів до решти тіла.
Залізо допомагає усунути втому, підтримує імунну систему, покращує м’язову силу та запобігає анемії.
Анемія - це стан, при якому недостатньо здорових клітин крові для забезпечення організму достатньою кількістю кисню.
Симптоми анемії включають втому, слабкість, задишку і запаморочення. Існують різні форми анемії, і ступінь її тяжкості може коливатися від легкої до важкої. За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ), анемія страждає близько 1,62 мільярда людей у всьому світі.
Люди з легкою залізодефіцитною анемією зазвичай не відчувають ускладнень, але якщо вони не отримують лікування, це може призвести до проблем із серцем, захворюваннями печінки, діабету, проблем під час вагітності або затримки росту та розвитку у дітей.
Вивчення впливу рівня заліза на здоров’я
Зараз дослідники провели дослідження, щоб виявити вплив як низького, так і високого рівня заліза. Вони проаналізували роль заліза у різноманітних станах здоров'я, використовуючи генетичні та клінічні дані близько 500 000 людей у Великобританії Biobank. Тепер висновки з’являються в журналі PLOS медицина.
"Ми використовували статистичний метод, який називається менделівською рандомізацією, який використовує генетичні дані для кращої оцінки причинного впливу стану заліза на 900 захворювань та станів", - говорить автор спільного дослідження д-р Бебен Бенямін, генетик з Університету Південної Австралії. (UniSA) в Аделаїді.
"Завдяки цьому, - додає доктор Беніамін, - ми виявили зв'язок між надлишком заліза та зниженим ризиком високого рівня холестерину".
Позитивні ефекти заліза добре задокументовані. Одне недавнє дослідження - під керівництвом UniSA у співпраці з Імперським коледжем Лондона у Великобританії та Університетом Яніни в Греції - показало, що високий рівень заліза захищає від анемії та запобігає підвищеному холестерину.
"Це може бути суттєвим, враховуючи, що підвищений рівень холестерину є головним фактором серцево-судинних захворювань та інсульту, що спричиняє близько 2,6 мільйона смертей щороку згідно з [ВООЗ]", - говорить д-р Беніамін.
Негативний вплив надлишку заліза
Навпаки, не багато досліджень досліджували негативні наслідки надлишку заліза, який може спричинити захворювання печінки, проблеми з серцем, а іноді і діабет. Високий рівень заліза також може призвести до більшого ризику бактеріальних шкірних інфекцій, таких як целюліт (бактеріальна інфекція, яка вражає внутрішні шари шкіри) та абсцеси.
Попередні дослідження показали, що залізо є важливою поживною речовиною для виживання та росту бактерій, але це глобальне дослідження першим використовує широкомасштабні дані про населення для подальшого вивчення зв'язку між високим рівнем заліза та бактеріальними шкірними інфекціями.
Співавтор Діпендер Гілл з Імперського коледжу в Лондоні додає, що це глобальне дослідження змогло "швидко та ефективно визначити вплив генетично підвищеного статусу заліза на сотні клінічно значущих результатів, використовуючи вже отримані дані".
Дослідження підтвердило здатність заліза захищати від анемії та показало, що цей мінерал також може зменшити ризик високого рівня холестерину.
Однак це також виявило, що високий рівень заліза може спричинити шкірні інфекції.
Попередні випробування маніпулювали статусом заліза у людей з анемією, але на сьогоднішній день жодне з цих досліджень не зосереджувалося на рівні заліза для управління шкірними інфекціями або регуляції холестерину.
Дослідники вважають, що їм потрібні дані випробувань перед спробами маніпуляцій із залізом для цих станів.
“У цьому дослідженні ми надали популяційні докази того, що залізо пов’язане з певними захворюваннями. Наступним кроком є вивчення того, чи прямі маніпуляції з рівнем заліза покращують результати здоров'я за допомогою клінічних випробувань ".
Доктор Бебен Беніамін
