Ризик для здоров’я - нічна сова
Перший міжнародний огляд, який порівнює нічних сов з ранніми особами, висвітлює ризики для здоров'я, пов'язані з перевагою пізньої ночі. Однак ці ризики можуть бути не встановлені.
Більшість людей відповідає одному з двох хронотипів: ми люди вранці або люди ввечері.
Або ми вважаємо за краще спати пізно - і нас називають нічними совами - або ми встаємо раніше і лягаємо спати раніше.
Ці закономірності в циркадних уподобаннях певною мірою записані в наших генах.
Протягом багатьох років медичне співтовариство обговорювало наслідки для здоров’я, пов’язані з кожним хронотипом, і висновки не завжди були остаточними.
Щоб скласти більш чітку картину, група вчених з ряду установ провела найширший огляд відповідних досліджень на сьогодні. Їхні висновки були опубліковані нещодавно в журналі Досягнення в галузі харчування.
Сон, їжа та здоров’я
Особливо вчених цікавило розуміння взаємозв'язку між циркадними ритмами та режимом харчування - так зване хроно-харчування - та загальним здоров'ям кардіометаболіків.
Оскільки сучасне життя часто напружене, режим харчування та сну часто може бути порушений. Вплив штучних джерел світла може також зсунути наші циркадні схеми.
Ці порушення можуть змінити циклічні метаболічні процеси, такі як контроль глюкози, ліпідний обмін та артеріальний тиск.
Вчені працюють над визначенням довгострокових наслідків цих змін для здоров’я.
Оскільки ця область дослідження перебуває в зародковому стані, автори недавнього огляду заглибились у попередні дослідження, сподіваючись виявити закономірності результатів.
Команда виявила, що люди, які пізніше лягали спати, мали менш здоровий режим харчування.
Наприклад, вони, як правило, їли пізніше в день, у менш регулярний час, і вони вживали більше алкоголю, цукру та продуктів, що містять кофеїн, ніж ті, що стояли раніше. Нічні сови також частіше пропускали сніданок.
Крім того, нічні сови, швидше за все, споживали менше овочів та зерен. Вони також їли рідше, але їли більше.
Цей режим харчування може пояснити висновок про те, що нічні сови мали підвищений ризик серцевих захворювань та обмінних процесів, таких як діабет 2 типу.
Насправді одне дослідження показало, що нічні сови в 2,5 рази частіше страждають на цукровий діабет 2 типу, ніж ті, що рано вставали.
Керівник дослідження Сузана Альмоосаві, доктор філософії, науковий співробітник Університету Нортумбрії у Великобританії, пояснює, що "у зрілому віці вечірній хронотип асоціюється з більшим ризиком серцевих захворювань та діабету 2 типу, і це може бути пов’язано з поганою харчовою поведінкою та харчуванням людей із вечірнім хронотипом ".
На думку дослідників, бути нічною совою може навіть вплинути на те, як людина управляє своїм діабетом: "Наш огляд також виявив, що люди, які гірше контролюють свій діабет, частіше бувають вечірніми", - говорить Алмоосаві.
Цілодобові коливання в організмі метаболізму глюкози можуть опосередковувати зв'язок із діабетом 2 типу. Протягом дня рівень глюкози знижується, і до вечора він знаходиться на найнижчому рівні.
Однак, оскільки нічні сови їдять пізніше вдень, рівень глюкози зростає безпосередньо перед сном. Це суперечить регулярним біологічним процесам організму, і тому це може вплинути на обмін речовин.
Нарощування знань, але прогалини залишаються
Огляд розкрив деякі інші цікаві висновки. Мабуть, не дивно, що діти набагато частіше ставали ранніми людьми, включаючи 90 відсотків 2-річних та 58 відсотків 6-річних.
Коли люди вступають у літню віку, вони частіше повертаються до своїх ранніх уподобань молоді.
Хоча цей тип досліджень все ще перебуває на початковій стадії, і потрібні набагато більше досліджень, на сьогодні отримані результати можуть мати величезні наслідки для здоров'я населення.
"Наукові докази дають все більше розуміння взаємозв'язку між вашим хронотипом, дієтою та здоров'ям кардіометаболітів".
Співавтор дослідження Леонідас Г. Карагуніс, Nestlé Health Science
Карагуніс продовжує: "Подальші дослідження найкращих методів оцінки хронотипу людини та того, як це може вплинути на їх довгострокове серцево-метаболічне здоров'я, можуть потенційно направити розробку стратегій зміцнення здоров’я, спрямованих на профілактику та лікування хронічних захворювань на основі хронотипу людини".
Огляд також підкреслює прогалини в нашому розумінні. Наприклад, існуюча література не надає багато інформації про те, чому наші циркадні ритми та схеми харчування змінюються протягом усього життя.
Хоча вчені досі не впевнені, чому наші уподобання змінюються в міру старіння, сучасний спосіб життя може керуватися цією схемою, принаймні частково.
У дитинстві ми частіше піднімаємося рано, але, ввівшись у суспільство, ми частіше переростаємо в нічних сов. У старшому віці, коли ми відриваємося від порізу та тяги суспільства, ми, як правило, повертаємося до раннього зростання.
Потрібні будуть набагато більше досліджень, щоб визначити, чи це коливання маятника в хронотипі є наслідком соціального тиску - наприклад, часу роботи в школі та на роботі - чи воно спричинене гормональними змінами, наприклад.
Однак, здається, шкідливі наслідки для здоров’я від того, що ти є нічною совою, можуть здебільшого обертатися навколо дієтичних звичок, які, здебільшого, можна модифікувати.
Наприклад, харчуючись більш здорово, не пропускаючи сніданок та вживаючи менше алкоголю, людина може уникнути деяких ризиків.
