Лише один зайвий напій може забрати роки у вашому житті
Чи вважаєте ви, що вживання помірних порцій корисне для вас? Ви можете подумати ще раз. Ви любите келих вина ввечері, щоб допомогти вам розслабитися? Забудь про це. Якщо ви п'єте, ви, швидше за все, помрете, нагадує нам нове дослідження, з кожним додатковим напоєм гоління місяців - можливо, навіть років - з вашого життя.
Якщо ви ввечері насолоджуєтесь келихом чогось, щоб розслабитися, це дослідження впевниться, що ви цього більше не зробите.
Ці нові знахідки змусять вас поглянути на той додатковий келих вина в зовсім іншому світлі; дослідники кажуть, що додатковий напій може забрати роки у вашому житті.
Хто прийшов до цього ... гм ... зневажливого висновку, я чую, як любителі вина запитують, і наскільки законним є дослідження?
На жаль (для нас), дослідження проводили цілком компетентні британські дослідники на чолі з Анджелою Вуд, яка викладає біостатистику у Департаменті громадського здоров'я та первинної медичної допомоги престижного Кембриджського університету.
Що стосується самого дослідження, то воно досліджувало типи пиття майже 600 000 людей у 19 різних країнах світу. Тож у цьому сенсі висновок, здається, тримає воду. Або алкоголь, якщо хочете.
О, і якщо ви п'єте, погані новини на цьому не зупиняються: хоча автори не вказують пальцем на Сполучені Штати, результати, схоже, свідчать про те, що американські рекомендації щодо алкоголю занадто м'які і їх слід знизити.
Це веселе дослідження було щойно опубліковане в Ланцет, де ви можете прочитати його повністю - і заплакати.
Як алкоголь скорочує тривалість життя
Професор Вуд та його колеги вивчили 83 перспективні дослідження, які включали інформацію про людей, які не п'ють, порівняно з даними про "тих, хто п'є".
Дослідники вивчили споживання алкоголю 599 912 тих, хто п'є в даний час. Жоден із суб'єктів, включених у дослідження, не мав жодної історії серцево-судинних захворювань на початковому рівні, і вчені скоригували вік, стать, діабет в анамнезі та статус куріння.
Загалом під час дослідження підраховано 40 310 смертей та 39 018 випадків серцево-судинних захворювань.
Коротше кажучи, нове дослідження показало, що не існує такого поняття, як корисне помірне пиття. Обмеження “безпечного” пиття було лише сім “стандартних” напоїв на тиждень, причому все, що перевищувало це, збільшувало ризик передчасної смерті.
Більш конкретно, встановлено, що безпечною кількістю алкоголю є 100 грамів чистого алкоголю. Це еквівалент трохи більше семи стандартних напоїв у США, як визначено Національним інститутом зловживання алкоголем та алкоголізму.
Стандартний напій у США еквівалентний невеликій баночці звичайного пива або склянці червоного вина об'ємом 5 унцій з об'ємом алкоголю не більше 12 відсотків.
Все, що перевищує цей поріг, перетворюється на коротшу тривалість життя. Наприклад, людям, які вживали більше семи та до 14 стандартних напоїв на тиждень, ймовірно, тривалість життя скорочується приблизно на 6 місяців.
У тих, хто споживав понад 14 напоїв і до 25 на тиждень, швидше за все, буде відмовлено 1-2 роки життя, а споживання понад 25 стандартних напоїв на тиждень корелювало з 4–5 менше років.
Тривалість життя була розрахована для людини, якій 40 років, і вона продовжуватиме пити з такою швидкістю до кінця свого життя.
Останній цвях у труні "помірне пиття корисно для вас" вийшов із зв'язків, які вчені виявили між прийомом алкоголю та серцево-судинними захворюваннями.
Більш високий ризик інсульту, серцевої недостатності та летальної гіпертонічної хвороби були лише деякими з несприятливих серцево-судинних подій, пов'язаних із більшим споживанням алкоголю.
США повинні знизити свої рекомендації
Автори коментують важливість цих висновків, пропонуючи тим, що країни, верхні норми алкоголю яких перевищують норми Сполученого Королівства, повинні взяти їх до уваги та знизити.
"Це серйозний сигнал пробудження для багатьох країн", - говорить професор Джеремі Пірсон, заступник медичного директора Британського фонду серця (BHF), британської некомерційної організації, яка частково фінансувала дослідження.
Вікторія Тейлор, старший дієтолог BHF, каже: "Це потужне дослідження може зробити протверезне читання для країн, які визначили свої рекомендації на вищих рівнях, ніж Великобританія".
США, безумовно, одна з таких країн. Офіційні вказівки Управління з питань профілактики та зміцнення здоров’я рекомендують чоловікам не вживати більше 196 грамів чистого алкоголю на тиждень, а жінкам не перевищувати 98 грамів на тиждень.
Це становить не більше 14 стандартних напоїв на тиждень для чоловіків та не більше семи для жінок, але рекомендації все ще значно перевищують 100-грамовий поріг, запропонований дослідженням.
"Ми завжди повинні пам'ятати, що рекомендації щодо алкоголю повинні діяти як обмеження, а не як ціль, і намагатися пити значно нижче цього порогу", - додає Тейлор.
"Ключовим повідомленням цього дослідження є те, що якщо ви вже вживаєте алкоголь, вживання менше може допомогти вам довше жити і зменшить ризик кількох серцево-судинних захворювань".
Професор Анжела Вуд
