Чи можуть овочі за рецептом бути майбутнім охорони здоров’я?
Автори нового дослідження роблять висновок, що рецепти здорової їжі в Medicare та Medicaid були б вигіднішими через 5 років, ніж профілактичне лікування наркотиками.
Medicare та Medicaid - дві найбільші програми охорони здоров’я в США.
Приблизно 57 мільйонів людей отримали покриття від планів Medicare у 2016 році, тоді як Medicaid мав близько 66 мільйонів зареєстрованих у 2018 році.
Medicare - це федеральна програма медичного страхування, яка підтримує певні групи людей, у тому числі тих, кому 65 років і старше, людей з постійною нирковою недостатністю та деяких молодих людей з обмеженими можливостями.
Medicaid - це федеральна та державна програма, яка допомагає людям з обмеженими доходами та ресурсами.
У 2017 році Medicare становила 15 відсотків федерального бюджету. У міру старіння населення та зростання витрат на охорону здоров’я експерти підраховують, що витрати на охорону здоров’я будуть продовжувати зростати. За прогнозами, витрати Medicare досягнуть 18 відсотків до 2028 року.
Заохочення людей їсти краще
Група дослідників з Університету Тафтса та Бригама та Жіночої лікарні в Бостоні, штат Массачусетс, проаналізували наслідки рецептів здорової їжі в Medicare та Medicaid. Дослідження, яке журнал PLOS медицина опублікував, виявив, що компенсація вартості здорових продуктів харчування на 30 відсотків за допомогою медичного страхування покращить стан здоров'я та зменшить витрати.
За словами першого автора, доктора Даріуша Мозаффаряна, декана Школи з питань науки та політики з питань харчування у Тафтсі Фрідмена:
"Medicare і Medicaid - це дві найбільші програми охорони здоров'я в США, що охоплюють кожного третього американця і становлять 1 на кожні 4 долари у всьому федеральному бюджеті".
Дослідники змоделювали два різні сценарії, які могли б розігратися, якби Medicare та Medicaid покривали 30 відсотків здорових закупівель їжі.
В обох сценаріях ці програми охопили б 30 відсотків закупівель фруктів та овочів. Однак за другим сценарієм вони також покриють 30 відсотків покупок цільного зерна, горіхів, морепродуктів та рослинної олії.
Результати показали, що перший сценарій запобіжить приблизно 1,93 мільйона випадків серцево-судинних захворювань, тоді як другий дозволить запобігти близько 3,28 мільйона випадків серцево-судинних захворювань, а також 120 000 випадків діабету.
Позитивний вплив на діабет обумовлений тією роллю, яку цілісні зерна, горіхи та насіння відіграють у профілактиці діабету.
"Ми виявили, що заохочення людей їсти здорову їжу в Medicare та Medicaid - рецепти здорової їжі - може бути таким самим чи більш економічно ефективним, як інші загальні втручання, такі як профілактичне лікування гіпертонії або високого рівня холестерину", - говорить доктор Юджін Лі. Д., докторант Школи Фрідмана та співавтор дослідження.
Зменшення потреби в охороні здоров’я
І сценарій перший, і сценарій два значно скоротили використання медичної допомоги, що призвело до економії близько 40 млрд. І 100 млрд. Доларів відповідно. Загальні витрати на субсидування лише фруктів та овочів склали 122,6 мільярда доларів, тоді як на покриття більш широкого асортименту корисних продуктів харчування це коштувало 210,4 мільярда доларів.
Порівнюючи чисті витрати із заощадженнями та перевагами для здоров'я, обидва сценарії були високоефективними.
Для проведення цього дослідження вчені використали перевірену мікросимуляційну модель під назвою CVD Predict, яка генерувала зразки, репрезентативні для популяцій Medicare, Medicaid та подвійних груп. Для цього вони використали дані нещодавніх Національних обстежень здоров’я та харчування (NHANES), опубліковані джерела та мета-аналізи.
Потім вони застосували два сценарії до кожного з різних зразків та оцінили їх вплив на 5-, 10- та 20-річних горизонтах та на змодельованому життєвому горизонті.
Це дослідження є частиною дослідницької ініціативи "Огляд харчової політики та економічна ефективність (Food-PRICE)", яка є співпрацею міжнародних дослідників, які працюють над покращенням здоров'я населення США шляхом визначення можливих стратегій харчування та оцінки їх вартості. ефективність.
"Ці нові висновки підтверджують концепцію [громадської ініціативи] Їжа - це медицина: що інноваційні програми із заохочення та відшкодування витрат на здорове харчування можуть і повинні бути інтегровані в систему охорони здоров'я".
Доктор Даріуш Мозаффарян
Дослідники вважають, що це дослідження забезпечує найкращу національну оцінку потенційних наслідків, які можуть мати ці ініціативи на федеральному рівні, але вони застерігають, що ці моделі не можуть довести ефекти стимулів для здоров'я та витрат.
