Переваги пробіотиків
Пробіотики - це живі бактерії та дріжджі, які можуть принести користь здоров’ю людини. Вони присутні в травній системі людини і в деяких продуктах харчування та добавках.
Пробіотики - корисні бактерії. Вони існують у всьому тілі, хоча люди здебільшого пов’язують їх зі шлунком і кишечником. Оскільки свідчення про зв’язок між мікробіомом кишечника та загальним станом здоров’я зростає, інтерес до пробіотиків зростає.
Люди часто вживають пробіотики в надії збалансувати кишкову флору, також відому як мікробіом кишечника.
Існує багато штамів пробіотичних бактерій, але основними з них є Лактобактерії або Біфідобактерії групи.
Пребіотики відрізняються від пробіотиків. Вони є поживними речовинами в їжі. Організм не перетравлює пребіотики, але ці поживні речовини допомагають стимулювати ріст або активність корисних бактерій.
Харчові джерела пробіотиків включають ферментовані продукти, такі як деякі йогурти та кімчі. Також доступні пробіотичні добавки.
Дізнайтеся більше про різницю між пребіотиками та пробіотиками.
Користь для здоров'я
Пробіотики можуть приносити користь організму по-різному, наприклад:
- зміцнення здоров’я мікробіома кишечника
- відновлення балансу мікробіому після хвороби або лікування
- підтримка імунної системи
Пробіотики можуть принести користь людям з різними захворюваннями. Однак для того, щоб визначити, хто саме отримає користь від того, який тип бактерій, знадобиться додаткове дослідження.
Нижче наведено кілька способів, за допомогою яких пробіотики можуть допомогти зберегти здоров’я.
Діарея
Деякі штами пробіотиків показали позитивні результати при лікуванні діареї та гастроентериту - запалення оболонки кишечника, що може спричинити діарею.
Огляд 2011 року дійшов висновку, що пробіотики можуть допомогти в боротьбі з різними формами діареї, включаючи спорадичну інфекційну діарею, гостру водянисту діарею та діарею через ротавірус.
Однак ефекти, ймовірно, залежатимуть від типу та дозування пробіотика.
Проблеми з психічним здоров’ям
Дослідження вказували на зв’язок між мікробіотою кишечника та центральною нервовою системою, включаючи мозок. Ця ланка відома як вісь кишечника та мозку.
Деякі вчені вважають, що бактерії в кишечнику можуть впливати на нервову систему і на те, як люди думають і відчувають.
Отримані дані свідчать про те, що пробіотики одного дня можуть допомогти в лікуванні проблем психічного здоров’я, таких як тривога та депресія, а також, можливо, деякі неврологічні захворювання.
Високий рівень холестерину
Огляд 2017 року дійшов висновку, що споживання продуктів, що містять пробіотик Лактобактерії бактерії можуть знизити рівень ліпопротеїдів низької щільності або “поганого” холестерину, а також загального холестерину.
У 2018 році автори мета-аналізу також розглянули вплив пробіотиків на загальний рівень холестерину.
Вивчивши дані майже 2000 людей, дослідники дійшли висновку, що пробіотичні добавки можуть значно зменшити загальний рівень холестерину в крові.
Однак ефективність може залежати від типу та дозування добавки. Потрібні додаткові дослідження, щоб підтвердити результати та з’ясувати, які пробіотики були б корисними.
Гіпертонія
Один огляд показав, що молоко, зброджене штамами Лактобактерії може допомогти знизити кров'яний тиск.
Огляд також показав, що споживання пробіотиків може призвести до підвищення рівня вітаміну D - який допомагає запобігти підвищеному тиску - у крові.
Якщо подальші дослідження підтвердять, що пробіотики можуть допомогти контролювати артеріальний тиск, ці бактерії можуть одного разу зіграти певну роль у лікуванні та профілактиці серцевих захворювань.
Дратівлива або запальна кишка
Є дані, що пробіотики можуть допомогти в лікуванні синдрому роздратованого кишечника (СРК). Огляд 2019 року дійшов висновку, що багатоштамовий пробіотик може покращити симптоми СРК.
Дослідники закликали до подальших досліджень щодо того, чи є штами Аккермансія, Бактероїди, і Фекалібактерії бактерії можуть зіграти свою роль у подальшій терапії.
Інший огляд 2019 року показав, що пробіотики не підтримували послідовно лікування запальних захворювань кишечника або ВЗК, за винятком, можливо, одного типу захворювання: виразкового коліту.
Інфекція
В ході лабораторних досліджень вчені виявили, що існує певна форма пробіотичних бактерій Lactobacillus paracasei може захистити кишечник від зараження шляхом Лістерія, більш шкідливий тип бактерій.
Огляд 2017 року виявив додаткові докази того, що пробіотики можуть допомогти в лікуванні та профілактиці Лістерія інфекція. Пробіотики, якщо вони виявляться корисними, будуть рідше порушувати баланс мікробіому, ніж стандартне лікування антибіотиками цієї інфекції.
Псоріаз та синдром хронічної втоми
У 2013 році дослідники знайшли докази того, що Bifidobacterium infantis 35624 може принести користь людям із такими захворюваннями, як псоріаз та синдром хронічної втоми.
Цей специфічний тип бактерій часто входить до складу добавок для зміцнення травної системи.
Харчові джерела пробіотиків
Продукти, що містять природні пробіотики, включають деякі типи:
- йогурт
- кефір
- пахта
- м’який сир
- продукти на основі сої, такі як місо, темпе та деякі соєві напої
- кімчі
- непастеризована квашена капуста
- батончики харчування
- сік
- злакові
Багато продуктів продаються як такі, що містять пробіотики, але організм, швидше за все, отримає користь від певних предметів. Наприклад, вживання м’якого сиру може бути хорошим способом переконатися, що пробіотичні бактерії потрапляють у кишечник у корисній формі.
Дізнайтеся більше про продукти, що містять пробіотики.
Добавки
Пробіотики доступні як добавки, хоча ще немає достатньо доказів того, що конкретна марка або тип допоможе при певному захворюванні.
Управління з контролю за продуктами та ліками (FDA) регулює пробіотики для медичних цілей. Однак вони не вважають пробіотичні добавки лікарськими засобами, а тому не контролюють твердження про вміст пробіотиків. Людина не може бути впевненою, що саме містить продукт.
Крім того, не завжди ясно, як довго пробіотик залишається активним в організмі.
Як результат, людина не може бути впевненою, наскільки ефективним може бути будь-який продукт або при якому стані він може допомогти.
Ризики та запобіжні заходи
Пробіотики, ймовірно, є безпечними для більшості людей, але є кілька моментів, на які слід звернути увагу перед їх використанням або збільшенням споживання.
Національний центр додаткового та інтегративного здоров’я зазначає, що хоча пробіотики, ймовірно, є безпечними для людей із хорошим здоров’ям, ці бактерії можуть становити ризик для людей з ослабленою імунною системою чи іншими проблемами зі здоров’ям.
Ці люди можуть зіткнутися з ризиком:
- інфекція
- шкідливі речовини, що виділяються в організмі
- стійкість до антибіотиків
Завжди найкраще проконсультуватися з лікарем перед тим, як приймати добавки або вносити суттєві зміни в дієті, особливо для людей, які вже мають проблеми зі здоров’ям.
Винос
Пробіотики - це типи “дружніх” бактерій, які можуть зміцнити здоров’я мікробіома кишечника. Вони доступні в деяких продуктах харчування та як добавки.
Попросіть лікаря перед тим, як приймати добавки або збільшувати споживання пробіотиків, щоб переконатися, що це безпечно.
Пробіотичні добавки можна придбати в Інтернеті.
