10000 кроків на день можуть не утримати фунтів
Як виявляється, контроль ваги не такий простий.
За даними Центрів з контролю та профілактики захворювань (CDC), підтримка ваги тіла є боротьбою для багатьох дорослих людей у Сполучених Штатах, близько 39,8% з яких страждають ожирінням.
Хоча популярна порада полягає в тому, що робити 10000 кроків на день - це спосіб утримати зайві кілограми, нове дослідження Університету Бригама Янга (BYU) в Прово, штат Юта, виявляє, що це, по суті, міф.
Здійснення 10000 кроків на день може мати інші переваги у фітнесі, але саме по собі це не завадить людині набрати вагу, згідно з дослідженням BYU, яке міститься в Журнал ожиріння.
Підтримання помірної ваги має явні переваги для здоров’я, хоча не існує єдиного прямолінійного розрахунку для визначення оптимальної ваги людини.
Найближчим до стандартної метрики є індекс маси тіла (ІМТ), але це вимірювання також має свої обмеження.
Походження 10 000 кроків на день
Думка, що 10000 кроків - це якимось магічним числом для стабільності ваги, має напрочуд ненаукове походження.
Його початкова пропозиція була в рекламі 1965 року крокоміра, яка продавалася в Японії. Винахідник Йосіро Хатано назвав це "манпо-кей". "Манпо" означає "багато кроків".
Цифра 10 000 кроків здалася Хатано здоровою та товарною кількістю ходьби.
Деякі сучасні сучасні фітнес-трекери на основі крокомірів також посилаються на цю цифру.
Однак компанія, яка стоїть за одним із них - Fitbit, зазначає, що 10000 кроків складають приблизно 5 миль або 30 хвилин вправ на день, що приблизно відповідає рекомендаціям CDC робити вправи по 150 хвилин на тиждень.
Дослідження BYU
Дослідники з Управління фізичними вправами та Департаменту харчування, дієтології та харчових продуктів BYU вирішили дослідити цю цифру далі.
Метою дослідження було перевірити гіпотезу, згідно з якою, роблячи 10 000 або більше кроків щодня, буде тримати вагу та збільшення жиру під контролем у студентів першого курсу коледжу.
З цією метою 120 студенток протягом перших 6 місяців навчання в БДУ підраховували свої кроки протягом 6 днів тижня протягом 24 тижнів. Дослідники розділили студентів на три групи, кожна з яких робила певну кількість кроків на день.
Перша група йшла близько 10 000 кроків на день. Друга група збільшила це на 25% до 12 500 сходинок, а третя знову піднялася до 15 000 сходинок.
Дослідники реєстрували вагу учасників на початку періоду дослідження та знову в кінці, відстежуючи споживання калорій протягом усього дослідження.
Крім того, вони вимірювали склад тіла кожного учасника - тобто нежирну масу, жирову масу, нежирну масу, відсоток жиру, вісцеральну жирову тканину та вісцеральний жир - за допомогою подвійної рентгенівської абсорбціометрії.
Дослідники виявили, що всі студенти додавали ваги протягом усього часу дослідження, незалежно від кількості кроків, які вони зробили.
Середній приріст ваги становив приблизно 1,5 кілограма (кг), що знаходиться в межах 1–4 кг набору ваги, який студенти зазвичай відчувають протягом першого навчального року.
Що стосується будови тіла, на диво, більша частина ваги, яку набирали учасники, була нежирною тканиною (56%) на відміну від жирової тканини (44%). Окрім того, що кількість впливів не впливала на збільшення ваги, кількість випробувань не мала суттєвого впливу на склад тіла після випробування.
Автори відзначають три обмеження дослідження:
- Не було контрольної групи, з якою можна було б порівнювати результати учасників.
- Він не тестував кількість кроків нижче 10000, але, зазначають автори, "цілком можливо, що рекомендації нижчих кроків могли дозволити нам побачити більше ефекту на вагу".
- Був значний коефіцієнт відсіву, особливо серед 15-тисячної групи, що могло призвести до незбалансованості результатів.
Зупинити крок?
Дослідники зазначають, що ходьба може принести інші користі для здоров'я, і навіть емоційні.
"Якщо ви відстежуєте кроки, це може мати користь у збільшенні фізичної активності, але наше дослідження показало, що це не призведе до збереження ваги або запобігання набору ваги".
- Брюс Бейлі, провідний автор
"Тільки фізичні вправи, - підсумовує Бейлі, - не завжди є найефективнішим способом схуднення".
CDC радить, що ефективна програма підтримки ваги повинна включати здорову дієту на додаток до щоденних фізичних вправ.
